痛风可以吃豆腐吗

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我有痛风的毛病,又想吃点豆腐,但是不知道痛风患者能不能吃豆腐?
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刘爱华 副主任医师 北京医院内科 三级甲等
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病...
豆腐是由黄豆多次加水稀释后制作而成,对于痛风患者来说,黄豆(主要是干黄豆)嘌呤较高,应尽量少吃,以免引起病情波动。但豆腐虽然是由黄豆制作而成,但其嘌呤含量却并不高,其原因是由于嘌呤易溶于水,在多次加水稀释过程中,黄豆中的嘌呤已大大的减少。所以,豆腐属于低嘌呤食物,是适合痛风患者食用的食物。
相关问答

孕妇有痛风不能吃豆腐,豆腐属于高嘌呤食物。豆类产品含嘌呤较多,痛风主要是由于血尿酸浓度增高所导致的,所以要避免高嘌呤食物,动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。多喝水,可以利于血尿酸从肾脏排出。饮食治疗是第一重要,应首先戒酒。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

痛风患者尽量避免食用鱿鱼,因为鱿鱼是一种富含嘌呤食物,食用鱿鱼可以导致痛风患者体内尿酸水平明显波动,当痛风患者通过降尿酸药物治疗时血尿酸水平持续达标,患者可以偶尔少量的吃一次鱿鱼,除了鱿鱼以外,大多数带贝壳类的海产品以及火锅、肉汤,还有动物的肝脏、内脏,痛风患者都是谨慎食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

痛风是不可以吃知了的,因为知了也是含嘌呤非常高的食物,所以痛风是不可以吃的,尤其是在急性关节炎发作期的时候,如果过量吃知了是有可能造成体内血中尿酸浓度升高,从而诱发疾病加重的。

刘爱华副主任医师内科北京医院
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治, 经验丰富。

可以食用猪油炒菜。痛风是由于体内嘌呤代谢异常,使血尿酸增高,在关节腔内堆积构成结晶腐蚀和毁坏关节而惹起的疼痛。要多忌口,必需好好颐养,多锻炼身体,好好颐养,使身心愉悦。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

痛风可以吃凉粉的,凉粉是属于凉性的,但在天气炎热的时候吃凉粉能增加人体的舒适感。对于痛风的主要是不要吃含嘌呤太高的食物,这样容易导致血液中尿酸浓度增加引起痛风发作。

刘爱华副主任医师内科北京医院
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治, 经验丰富。

小苏打治疗痛风是作为一个辅助性药物,小苏打它属于碱性药物,又称碳酸氢钠。服用之后可以碱化尿液,升高尿液的PH值,促进尿酸在尿液中的溶解,帮助体内的尿酸从尿液中排出。痛风可以经常喝苏打水,促进肾脏排泄尿酸的措施。

刘爱华副主任医师内科北京医院
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治, 经验丰富。