痛风是一种代谢性疾病，基础是高尿酸血症，在饮食上主要注意的是禁止高嘌呤的饮食，少食中嘌呤的饮食。对于皮蛋，不属于高嘌呤的食物，可以适当地食用，但是从健康的角度来说，皮蛋的腌制方法比较特殊，长期食用对身体是没有益处的。治疗痛风关键在于管理血尿酸，只有血尿酸达标之后才能减少复发。如果痛风急性发作，需要应用抗炎药物快速地控制症状。
痛风患者尽量避免食用鱿鱼，因为鱿鱼是一种富含嘌呤食物，食用鱿鱼可以导致痛风患者体内尿酸水平明显波动，当痛风患者通过降尿酸药物治疗时血尿酸水平持续达标，患者可以偶尔少量的吃一次鱿鱼，除了鱿鱼以外，大多数带贝壳类的海产品以及火锅、肉汤，还有动物的肝脏、内脏，痛风患者都是谨慎食用。
痛风是不可以吃知了的，因为知了也是含嘌呤非常高的食物，所以痛风是不可以吃的，尤其是在急性关节炎发作期的时候，如果过量吃知了是有可能造成体内血中尿酸浓度升高，从而诱发疾病加重的。
可以食用猪油炒菜。痛风是由于体内嘌呤代谢异常，使血尿酸增高，在关节腔内堆积构成结晶腐蚀和毁坏关节而惹起的疼痛。要多忌口，必需好好颐养，多锻炼身体，好好颐养，使身心愉悦。
痛风病人是可以吃猪油的，但是猪油是动物油脂，含饱和脂肪酸较高，不饱和脂肪酸较少，摄入过多会引起体内血脂代谢异常，容易引发高脂血症，对心脑血管疾病不好。避免受冷、过度疲劳、感染、外科手术、进餐过饱、饮酒等诱发因素。脂肪具有阻碍肾脏排尿酸的作用，故应限制饮食中的脂肪摄入。