痛风可不可以吃豆腐

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我是一个痛风的病人,我很爱吃豆腐,特别是妈妈做的麻婆豆腐,痛风可不可以吃豆腐?
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刘爱华 副主任医师 北京医院内科 三级甲等
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病...
痛风不可以吃豆腐,痛风病人任何豆制品都不可以吃。痛风主要是因为体内的尿酸过高所致,而嘌呤以核酸的形式存在于食物中,分解后得到嘌呤,再氧化而成为尿酸。在人体内,尿酸是嘌呤代谢的产物,是一种完全氧化的嘌呤碱基。当血清的尿酸盐浓度超过其最大溶解度时,就会产生尿酸钠结晶沉淀,即为高尿酸血症。
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孕妇有痛风不能吃豆腐,豆腐属于高嘌呤食物。豆类产品含嘌呤较多,痛风主要是由于血尿酸浓度增高所导致的,所以要避免高嘌呤食物,动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。多喝水,可以利于血尿酸从肾脏排出。饮食治疗是第一重要,应首先戒酒。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

豆类食物的蛋白质都是植物蛋白和富含嘌呤,大量长期食用可导致尿酸增高,如果人体排泄不及时,极易引起高尿酸血症。与此同时,尿酸高饮食需以清淡为主,多吃新鲜的蔬菜或水果;多喝水,促进尿酸的排出等,因此,建议患者慎重食用。

刘爱华副主任医师内科北京医院
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治, 经验丰富。

绝对不可以吃的,可以引起痛风发作,要避免吃海鲜,动物内脏及饮酒以免引起痛风发作,要定期到医院查尿嘌呤含量。这些会加重病情,烟酒也要避免接触。所以那是用药物控制痛风,还得饮食上注意。

刘爱华副主任医师内科北京医院
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治, 经验丰富。

痛风患者尽量避免食用鱿鱼,因为鱿鱼是一种富含嘌呤食物,食用鱿鱼可以导致痛风患者体内尿酸水平明显波动,当痛风患者通过降尿酸药物治疗时血尿酸水平持续达标,患者可以偶尔少量的吃一次鱿鱼,除了鱿鱼以外,大多数带贝壳类的海产品以及火锅、肉汤,还有动物的肝脏、内脏,痛风患者都是谨慎食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

痛风是一种代谢性疾病,基础是高尿酸血症,在饮食上主要注意的是禁止高嘌呤的饮食,少食中嘌呤的饮食。对于皮蛋,不属于高嘌呤的食物,可以适当地食用,但是从健康的角度来说,皮蛋的腌制方法比较特殊,长期食用对身体是没有益处的。治疗痛风关键在于管理血尿酸,只有血尿酸达标之后才能减少复发。如果痛风急性发作,需要应用抗炎药物快速地控制症状。

刘爱华副主任医师内科北京医院
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治, 经验丰富。

娜莎痛风胶囊的作用是抗炎、止痛、消肿以及解热,可以用于治疗痛风以及类风湿关节炎,及其并发症的治疗,如关节肿胀变形等。本药品可能会导致肝肾功能的损害,产自于泰国,建议患者遵医嘱用药。一般来说本药品是用于辅助性的治疗,不能控制病情的进展。

刘爱华副主任医师内科北京医院
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治, 经验丰富。