体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱，导致尿酸排出减少持续尿酸高的患者中90%有肾处理尿酸功能的异常。应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水。烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、汆等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。
预防尿酸过高痛风发作，应做好饮食管理、生活管理及合理用药，其宗旨就是将血尿酸长期维持在达标范围内，只有这样才能预防和治疗高尿酸引起的痛风。
1.饮食管理：限制酒精及高嘌呤、高果糖饮食的摄入，如动物内脏、海鲜、肉类、甜饮、甜食等；鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及适量饮水；不推荐也不限制豆制品（如豆腐）的摄入。水果方面尤其推荐樱桃和酸樱桃，其中酸樱桃含糖量低、酚类物质高，有着较强的抗氧化和自由基清除能力，能促进尿酸排泄。也可以选用酸樱桃制品，如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，这是一种食品级功能饮品，主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用。
2.生活管理：控制体重和规律运动，能够改善身体的代谢水平，对尿酸的控制有一定的帮助。
3.合理用药：如果通过生活方式调整等非药物的手段不能让血尿酸达标，还需在医生的指导下规律，规范的使用降尿酸药物。
此外，还需定期就医检查血尿酸水平，尤其是有痛风遗传倾向和家族病史的人群，以便及早发现和控制高尿酸，减少痛风发作。
高血压和尿酸高之间并没有直接的联系，是两个不同系统的疾病，是需要分别进行对症治疗的。首先高血压要根据自身的血压情况进行调整，临床上应用最多的是钙离子通道拮抗剂，如硝苯地平缓释片或者氨氯地平等。
尿酸高的患者在前期没有任何症状，就是指高尿酸血症不会引起患者任何不舒服的情况。高尿酸血症的主要危害是在于长期出现高尿酸血症，可以引起一系列的并发症或者伴发疾病，比如长期的高尿酸血症，时间越长，血尿酸水平越高，越容易患有痛风，就是指尿酸高引起关节以及肾脏的病变，表现为痛风性关节炎以及痛风性肾病，患者出现关节肿痛以及尿酸性肾结石或者尿酸性肾病。
血尿酸高的原因可能是因为平时经常吃一些高脂肪的食物，如大鱼大肉等，另外也有可能是因为肾脏疾病或者是痛风引起的。现在很多人都有尿酸偏高的症状，但又没有痛风的表现，这很可能是代谢综合征，平时应该注意控制饮食，防止过胖。
尿酸高是可以吃一些蚕豆的，但不能多吃，尿酸高必须进行控制饮食的，首先需要控制的是海鲜以及动物的内脏和含嘌呤高的肉类食物，多吃素食为主，但是必须对尿酸做进一步的检查。如果发现异常升高时，就要服用降尿酸的药物。
