痛风的人在饮食上要注意些什么

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我的朋友得了痛风,我准备去照顾她,想知道痛风的人在饮食上要注意些什么?
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刘爱华 副主任医师 北京医院内科 三级甲等
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病...
痛风的人在饮食上要注意控制外源性嘌呤的摄入,减少尿酸的来源,促进尿酸的排泄。从而降低血中尿酸的浓度,减少尿酸的沉积,逐步改善体内的嘌呤代谢,防止并发症的发生发展。
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痛风可以适量吃秋葵。秋葵含有果胶、牛乳聚糖、草酸钙等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效。秋葵嘌呤含量为0-25mg/100g,为低嘌呤食物,因此痛风可以适量吃秋葵。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

痛风可以吃凉粉的,凉粉是属于凉性的,但在天气炎热的时候吃凉粉能增加人体的舒适感。对于痛风的主要是不要吃含嘌呤太高的食物,这样容易导致血液中尿酸浓度增加引起痛风发作。

刘爱华副主任医师内科北京医院
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治, 经验丰富。

痛风病人应少食高脂肪类食物。奶油、黄油、油炸食物,特别是荷包蛋。以及猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏、鱼子,以及多油糕点等。忌食辣椒、洋葱以及萝卜等刺激性强,含粗纤维的食物。

刘爱华副主任医师内科北京医院
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治, 经验丰富。

痛风可以吃通心菜,空心菜嘌呤含量较低。痛风主要是由于体内嘌呤代谢异常,导致尿酸浓度升高所引起的,所以不要吃嘌呤含量高的食物,多吃嘌呤含量低的蔬菜,如白菜,茄子,油菜,圆葱。

刘爱华副主任医师内科北京医院
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治, 经验丰富。

痛风患者尽量避免食用鱿鱼,因为鱿鱼是一种富含嘌呤食物,食用鱿鱼可以导致痛风患者体内尿酸水平明显波动,当痛风患者通过降尿酸药物治疗时血尿酸水平持续达标,患者可以偶尔少量的吃一次鱿鱼,除了鱿鱼以外,大多数带贝壳类的海产品以及火锅、肉汤,还有动物的肝脏、内脏,痛风患者都是谨慎食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

冠心病和痛风饮食注意事项,在日常生活中要注意以下几点:
1、日常饮食中要注意保持体重,40岁以上的人特别要防止肥胖。
2、另外还要注意低盐、低脂、低糖的饮食,每天要限制盐的摄入量,每天要控制在5克以内,饮食要清淡,少吃多餐,避免吃得太饱太多。
3、平时要少吃油炸、油腻的食物,多吃新鲜的水果、蔬菜、高维生素、高蛋白、高钙的食物,要少吃蟹、贝类、海鲜、肉类、肉汤、火锅、豆类等。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治