百合是能和猪肉一起吃的，百合养阴润肺，清心除烦，猪肉也属于阴寒之品，同食对于体质偏寒的人不太适应，百合其主要作用是养阴润肺，宁心安神的作用。虽然可以补气，不要食太多会上肺气的。
百合属补虚药的养阴药，有养阴润肺、清心安神的作用，主治肺阴虚证、心阴虚证。冰糖雪梨能清热止渴，养胃生津，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。百合冰糖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺、清心安神、和中止咳，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆，肺燥阴虚久咳，热病余热未清的情况可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。
润肺止咳功效，百合泡茶喝具有很好的润肺止咳功效，有利于治疗因肺燥所致咳嗽、咳痰，还可有效缓解支气管炎等症状。美容养颜功效，百合中含有丰富的维生素，有利于促进细胞抗氧化，清除自由基，从而减少皱纹、延缓衰老，使皮肤白嫩，达到美容养颜功效。养心安神功效，用百合泡茶喝具有清心去烦作用。
玉竹、沙参、莲子、百合煲汤有润肺止咳、清心除烦、健脾益胃的功效。沙参具有润肺燥的作用，玉竹性寒，具有清心火的作用。莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸等营养成分，具有降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精和防癌抗癌的作用。
川桐皮是铁打损伤的好帮手，它的主要功效就是祛风湿，通络，止痛。用于类风湿性关节炎，腰膝疼痛，外用跌打损伤等。外用的时候，需要把药碾成粉，然后和香油一起做成膏，外敷在患处，每过二十四小时，更换一次。
干百合和新鲜百合在外观形状上有所区别，在营养价值方面也有很大的区别。日常饮用干百合泡水可以达到一个很好的润肺止咳的功效。干百合性微寒，味甘，也可以帮助自身达到一个清热解毒的功效，有助于促进体内的血液循环，对改善自身出现的咽喉疼痛、咳嗽气喘问题调理效果非常不错。在日常用干百合泡水可以达到一个很好的保健，抗衰老的效果，有提高白细胞的作用。
