吃醋对糖尿病人的好处如下：
醋具有降胆固醇、降血脂等优点，糖尿病患者可以吃醋。醋是酸的，但吃在体内会变弱碱性，调节体内酸碱平衡。健脾开胃、消脂、增强肝功能，促进新陈代谢，有利尿作用，可降低尿糖含量，对糖尿病患者有一定的益处。对于糖尿病等慢性病患者，醋可以延缓碳水化合物的吸收速度，减少胰岛素的分泌，对于血脂和血压高的患者，在调味盐的同时增加醋的用量，有助于以较低的盐量维持菜肴的适口性。
糖尿病是可以吃枸杞的，枸杞有滋阴补血的效果，空腹血糖控制在正常范围内，一切食物都是可以吃一些，都不可以多吃，不要吃稀饭，吃甜的食物，适当锻炼，定期复查血糖，糖化血红蛋白，生活规律，避免劳累。
患有糖尿病的患者不建议用枸杞泡水，枸杞含糖量较高，如果泡水服可以使血糖升高。但患有糖尿病的患者，可以吃一些干枸杞，可以当干果吃，对糖尿病的患者是不会有太大的影响的，而且还可以治疗糖尿病所引起的口干的症状。
饭前吃两勺醋，对糖尿病人的血糖控制，控制体重，增加胰岛素的敏感性都很好。肥胖的人，喝醋也能减低体重。瑞典伦德大学的研究了醋对餐后血糖和胰岛素的影响，12名志愿者在空腹12小时后，吃用不同量醋泡的面包，醋的量分别是18，23和28克，28克大约相当于30毫升，对照组只吃一般面包。结果是类似的，餐后血糖明显下降，饥饿感降低。
糖尿病适量吃些枸杞是可以的，枸杞含有丰富的维生素A，牛磺酸，胡萝卜素，甜菜碱和多糖物质。经常食用，有保肝明目，预防脂肪肝，降糖降脂，抗辐射损伤，提升免疫力，抗衰老和抗癌的作用。
糖尿病人是可以吃枸杞的。因为枸杞富含有枸杞多糖，它有较好的降糖作用。应该购买低糖的枸杞，但是每天不能超过20-30克。红枣，功效很强，补气养血，健脾益胃，养血安神，缓和药性，糖尿病人最好少食用，含糖量太高。
