胃火大多由于饮食不节，过食辛辣刺激引起的，常表现为口臭便秘、牙龈肿痛、心烦急躁等症状，需要清胃泻热泻火治疗。常用中药有多种，比如最常用的黄连，性味苦寒，清胃泄热的作用最好。
山楂能够促进肠胃蠕动帮助消化，口感偏酸比较适宜食欲不振的人群。李子和葡萄柚也是可以加强食欲清胃火的，并且富含较多的花青素和维C，但是脾胃虚弱者不宜食用李子。白萝卜、豆腐、笋也有很好的降火助消化的功效。
用大拇指的指腹按住内庭穴1分钟，然后轻轻的揉动，感到穴位有酸胀感就可以了。在每天早上七点到九点的时候，胃经的经气是最旺盛的，所以在这个时间段进行按摩，按摩好后，再把脚趾头轻轻的上下扳动，这样可以继续的刺激内庭穴，去胃火的效果会更好。
注意口腔卫生，在每天早晨起床之后、睡觉之前、进食之后认真的漱口刷牙；避免进食生冷、刺激、油腻性的食物，多喝水，多吃一些水果蔬菜，保持良好的作息规律，保证心情舒畅。
引起产后上火的食物多见于辛辣刺激性的食物和肥甘厚味。大鱼大肉类都会容易引起产后生胃火的症状。坐月子期间，胃火大怎么调理，这个关键的一点就是调整自己良好的心态。然后月子期间适当的多喝点儿温开水，饮食暂时以清淡易消化为主，不要吃油腻比较大的食物。愉快的心态才有利于消除胃火的。所以说关键在于控制好心情。
