根据问题描述以及症状体征。这种情况最好是在医师经过望闻问切，辨证论治下直到应用中药治疗。避免盲目自行用药，因为中药也有一定的副作用。最好单独食用，如早上喝铁皮石斛。晚上用西洋参。
小孩是可以在医生指导下适当的食用铁皮石斛，一般不会有太大的影响，具体内容如下：
铁皮石斛属于中药材的一种，其中含有丰富的多糖类物质，小孩是可以在医生指导下适当的食用铁皮石斛，具有滋阴明目作用，可以有效的帮助小孩子保护眼睛，还可以增强机体免疫力，减少患病概率。但是，如果孩子脾胃较为虚寒，建议尽量避免食用铁皮石斛，主要是因为本品药性略较为寒凉，可能会引起消化不良，出现腹痛、腹泻等不适症状，建议在医生指导下使用。
石斛和西洋参可以一起吃。石斛味甘，性微寒，有养阴清热，益胃生津的功效。西洋参味甘、微苦，性寒，有补气养阴，清火生津的功效。石斛和西洋参配伍，可以用于治疗外感热病持续发热、出汗过多导致气阴两虚，表现疲倦乏力、心烦、口渴等症，可以益气养阴，清热生津。
三七粉、丹参粉和西洋参粉可以一起吃，是一个补气养血和活血化瘀的组合，此方活血而不伤人正气，滋阴而不恋邪，能够调理人体整体气机，增加身体的抵抗力和反应能力，既不温也不燥、既能养又能活，此方整体比较温和，可以治疗很多疾病，是一个既可以保健养生，又可以防病治病，变化用量就可以适应于各种不同的体质服用，也可以治疗各种不同的疾病，特别是治疗心脑血管方面的疾病很有疗效。
三七粉、丹参粉和西洋参粉可以一起吃，是一个补气养血和活血化瘀的组合，此方活血而不伤人正气，滋阴而不恋邪，能够调理人体整体气机，增加身体的抵抗力和反应能力，既不温也不燥、既能养又能活，此方整体比较温和，可以治疗很多疾病，是一个既可以保健养生，又可以防病治病，变化用量就可以适应于各种不同的体质服用，也可以治疗各种不同的疾病，特别是治疗心脑血管方面的疾病很有疗效。
一般情况下，来月经时可以喝铁皮石斛需要视情况而定，具体分析如下：
1、生津养胃、滋阴清热、明目强腰、润肺益肾等是铁皮石斛的功效，少量饮用，会出现滋阴的效果。
2、铁皮石斛性微寒，如大量饮用，会致使经期腹痛、月经量的改变。特别是一些体质偏寒或是宫寒的女性，不宜饮用铁皮石斛。在经期，女性应注意腹部保暖，禁止吃生冷、辛辣等食物，保证饮食均衡，多吃红枣、动物血等含铁丰富的物质对于身体有很大的帮助。
