鲜枸杞怎么吃

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我朋友前一段时间去采摘了一些新鲜的枸杞,那么其可以怎么食用?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院中医科 三级甲等
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔...
其可以采摘下来可以洗净直接吃,也可以与茶叶一起,冲泡饮用,还可以放入菜中烹调后食用。这样有利于身体对营养成分的吸收,发挥保健效果。但是嚼食时要注意,进食的数量不宜太多,否则会滋补过度,反而对身体不利。
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枸杞是临床上比较常用的一种药食两用的药材,具有滋补肝肾,明目等功效。主要还是根据疾病的严重程度而定。如果病情不太严重,可以慢慢调理的疾病,可以每天取十克左右泡水喝,效果也非常的不错。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

枸杞子,补肾滋肾、益精填髓、清肝、补血明目、抗衰老、养颜、抗氧化等功效非常多,吃法也很多,常用的有枸杞泡水喝,枸杞生吃,还可以用枸杞炖燕窝,枸杞蒸鸡蛋等,这些都是常用的方式。那么枸杞最好的方法是泡水喝,因为泡水喝味道不会那么浓,不像生吃干嚼那么浓,同时又可以补充水分,在吃枸杞同时能够给体内足够的水分代谢,而且也有助于枸杞营养成分的吸收,这是比较好的吃法。

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这种药物是一个非常好的。每天用30克泡开水喝不仅美容养颜还补肾强骨,中成药材可以起到滋阴的效果,但是没有壮阳的功效,如果想要壮阳,建议咨询一下中医,可以吃一些中药进行调理另外,平时可以多吃一些海鱼,各种贝类,韭菜等壮阳的食物。

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枸杞可以泡水喝或直接嚼服,还可以泡酒,也可以在炖汤的时候放入几个,枸杞子搭配的食物有很多,而且营养都特别丰富,枸杞还可以和红枣一起煮着喝,可以健脾,护胃,护肝。可以和龙眼一起喝,可以安神可以帮助睡眠。和山药一起吃,可以降血压,降血糖,还能补肾。

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鲜鹿茸应该先清理鹿茸上的脏东西,然后将鹿茸放入沸水中烫3-4次,每次20分钟即可,这样可以有效去除鹿茸上的绒毛、血渍。将鹿茸晾干、切片,就可以拿来泡酒或者煲汤了。煲汤的话,需要晾干后再煲,营养价值才高。

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这种药物有以下吃法:直接洗净嚼着吃,它的口感佳,可以直接送入口中嚼着食用,好吃又营养,是最纯的食用方法。熬汤炖肉,这种药物最常见的食用方法就是熬汤炖肉,通常用来熬汤的食材为炖鸡、炖鸭、炖鸽子等,以红枣、桂圆等食材作为配料放入肉腹内。煮粥,这种药物也可用来煮粥,这种吃法易于消化不油腻,夏季食用可清热解暑,补血益气的功效。

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