一般情况下，术后补血补气吃以下食物和药物好，具体分析如下。
手术后人通常比较虚弱，吃鱼类，黑木耳，羊肉，牛肉，葡萄干，动物内脏，菠菜，蛋类等铁丰富的食物好起到补气血的作用，但是需要适量。
术后补血补气还可以吃红枣，桂圆，人参，白术，黄芪等补气的药物来调理，但是需要注意在医生的指导下进行，以免出现不良反应。
一般来说，吃什么补气血的食物和药物补气血最快最好，具体分析如下：
血虚的患者主要是身体缺血，或是缺少造血的元素等原因导致的，患者可以在医生的指导下适当多吃点四物汤、阿胶。除此之外，患者可以在医生的指导下使用熟地、龙眼肉、何首乌、枸杞、当归等药物进行治疗，对气血虚体质很有效。通常有助于补气血。
此外，患者应该避免食用辛辣、刺激的食物，以免影响病情恢复。
一般情况下，没有男性吃什么补血补气最好的说法，男性可以通过吃食物或中药补血补气比较好。
1.中药：男性若有气血虚血的症状，可以吃中药来补血补气比较好，比如当归、熟地黄、何首乌、白芍等。
2.食物：男性也可以吃食物进行治疗，比如牛肉、姜米、黄豆、白扁豆、瘦肉、鸡汤、大枣、黄鳝、虾、蘑菇等食物，都能起到补气补血的作用。
一般情况下，老年人因年事已高，脏腑功能下降，一方面气血产生不足，同时又因久病体虚耗损过多，故易发生气血两虚。表现为面色无华、神疲乏力、心悸气短、头晕耳鸣、大便溏泄、小便不利等症状。可以在医生指导下口服益气养血口服液、驴胶补血颗粒、人参归脾丸、十全大补丸、人参养荣丸等药物进行治疗，平时应适量吃红枣、猪肝等营养丰富的食物。
孕期吃富含铁的食物补血最快。
随着孩子的成长，她会从孕妇的身体里摄取大量的养分。孕妇在怀孕期间会出现多种营养素不足的情况，从而出现了贫血的情况。孕期要注意补充铁质来补血最快。孕妇可以多吃黑木耳、黑米粥、猪肝、菠菜、红枣、鸡蛋、黑木耳、海带等富含铁的食物。以免对孩子的成长和孕妇造成不利的后果。
孕妇应该注意多休息，保持环境安静和室内空气新鲜，保持良好的个人卫生，有利于身体健康。
通常女性月经期间可能会因为失血而造成体质虚弱，饮食中可以多吃富含铁成分的食物，比如牛肉、羊肉、排骨、黑木耳、鲫鱼汤、动物肝脏、菠菜等，同时可以帮助身体对铁的吸收；也可以从药膳做起，女性可以在大骨汤里加适量的黄芪、玫瑰花、党参、枸杞等中药材，能够补气养血；还可以口服药物驴胶补血颗粒，或者是铁制剂药物。
