首先可选清凉的绿豆汤，适量喝绿豆汤不仅可以去火消暑，还有止渴、利尿、润肤的作用，平时要多喝水，少吃油炸、辛辣等刺激性食品，多吃一些容易消化的食物。平时多吃水果。
一般认为红枣吃多了就会上火。红枣虽是进补佳品，但是物极必反，红枣过量进食是有一定副作用的，容易导致腹泻、生湿积滞、燥热、蛀牙等问题。红枣没有降火的功效，一般认为红枣吃多了会上火。红枣富有营养价值，具有补中益气、养血安神的作用，长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物，所以吃得太多，也会稍微的生成一些内热，造成上火的症状如表现为口唇疱疹、舌头起泡，甚至出鼻血等发生。注意：枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化，肠胃道不好的人不能多吃。
上火，玫瑰花中含有丰富的维生素A、维生素E等维生素以及单宁酸，性质温和，天天喝会出现上火的，不要天天喝，如果长期饮用的话，玫瑰花性温，容易使身体发热，增加体内的阳气，对肠胃有一定的伤害，可能会出现便秘等症状，不要天天喝，一周3-4次。
上火，玫瑰花中含有丰富的维生素A、维生素E等维生素以及单宁酸，性质温和，天天喝会出现上火的，不要天天喝，如果长期饮用的话，玫瑰花性温，容易使身体发热，增加体内的阳气，对肠胃有一定的伤害，可能会出现便秘等症状，不要天天喝，一周3-4次。
孕妇上火了要吃清热败火类的食物降火最快。首先应当分清楚是心火上炎还是肝火亢盛，或者是脾胃积滞有火。如果是心火上炎所致的舌尖红，舌尖口腔溃疡，牙龈肿痛，失眠烦躁者，应当吃清火的食物如苦瓜、莲子心等。
一般认为吃山楂是可以去火的。吃山楂不会出现上火的症状。山楂具有的消食健胃、活血化瘀、收敛止痢等一系列的相关功效。通过山楂的应用，可以去火，特别是祛除体内由于火邪过盛而出现的一些炎症，特别是消化道的炎症，可以很好的调治。而且山楂还可以降低人体的脂肪，对于清除血管内的垃圾，比如像甘油三酯、胆固醇，都可以很好的进行调治，可以有效的预防动脉硬化，对于身体的益处还是很大的。对于火邪的相关症状，表现为牙龈肿痛，还有口腔溃疡，可以通过山楂来进行协调，可以增强人体免疫力的同时，使相关上火的症状有效的去除。临床上，对于山楂的应用，应该控制量，不然的情况下很容易造成胃酸过多，而出现消化道的不适感。但是需要注意，脾胃虚弱的人群建议少吃山楂，因为山楂中的果酸含量比较充沛，可能会刺激胃粘膜引发反酸现象。
