西红柿，西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容补血，清热解毒，凉血平肝等功效。蒲公英性平味甘微苦，可清热解毒，消肿散结。苦瓜因其味苦而清香可口。
如果是单纯的想要改善这个肝火旺盛可以配合选择部分药物去改善调理，还有就是可以选择一些中药去进行控制改善，都是有一定的帮助的，还有就是食物方面一些绿豆汤都是有一定的帮助的。
喝梨水去肝火，可与川贝炖梨水一起饮用，可去肝火等。同时，建议注意休息，多吃蔬菜和水果，不要吃辛辣刺激的食物。此外，如果你滋养脾脏，你可以服用健脾的药物等。和医生一起。同时，建议多喝水，吃清淡的食物，不要暴饮暴食等。也可以多吃点多吃苦性食物，如苦瓜等食物，还要多吃西瓜，冬瓜等凉性食物。也可以吃点健脾的食物有粳米，玉米，番茄等食物。
肝火旺盛，又叫肝火上炎，是因为心情不佳，情绪不稳定，或是受外物影响，导致肝气不畅，日久化热。常见的症状有头晕、胀痛、面红耳赤、口苦口干、烦躁易怒、胸闷气短、爱长吁短叹、大便秘结、小便短赤等症状。
因此患者治疗时应以清泻肝火为主，可以选择龙胆泻肝丸作为中成药。日常生活中要注意调整自己的情绪，避免发脾气。
肝火是属人体内脏气血调节出了问题，并不是很严重的疾病，如果体内肝火旺盛，可以清肝泻火治疗，中药，西药都是可以的，服用中药调理的话，效果好一些，平时还可以多吃些清肝火的食物像苦瓜，黄瓜，丝瓜，绿豆，西瓜，也可以用菊花泡水代茶饮。
失眠是肝火旺的常见症状，主要表现为夜间入睡困难、睡眠浅、梦多、易惊醒。
通常，肝火旺会导致失眠，患者还会伴有口干咽干、口苦口臭、心烦心悸、鼻腔干燥、胁肋疼痛、视力模糊等症状。患者可以服用逍遥丸、龙胆泻肝丸等泻火的药物，可以起到一定的缓解作用。在服药期间要保持心情舒畅，可以多吃一些绿色的蔬菜和新鲜的水果，这样可以起到祛火的作用。
