通常情况下，牙龈上火能吃鸡蛋。具体分析如下：
上火主要是指各种原因引起的人体阴阳失衡、内火旺盛，以红、肿、热、痛、烦等为主要表现，主要表现为低热、盗汗、心烦、口腔溃疡、牙龈肿痛、潮热盗汗、舌红、少苔、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻等，而鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以提高患者身体的免疫能力，有助于炎症的恢复，所以牙龈上火能吃鸡蛋。
吃鸡蛋是不容易上火的，鸡蛋是一种性质非常平和的食物，所以，人们适量的食用鸡蛋不会上火。但是如果人们一次性食用太多的鸡蛋，那么很容易腹胀。需要特别注意的是如果人们本身胆固醇高，那么在吃鸡蛋的时候尽量的不要吃鸡蛋黄，因为鸡蛋黄中含有丰富的胆固醇，如果过量食用鸡蛋黄，还会让患者的病情加重。
一般情况下，患者上火可以吃鸡蛋，具体内容如下：
通常鸡蛋中的蛋白质含量很高，如果出现上火症状，可以吃鸡蛋，不会加重病情。还可以多吃些苦瓜、蔬菜等，避免食用辛辣、油腻的食物，以免加重病情。平时要多喝水，要保持积极乐观的心情，要注意作息，如果出现上火的症状，要保证充足的睡眠时间，早睡早起，合理安排作息。
吃鸡蛋是不会上火的，鸡蛋不属于上火食物，鸡蛋可以与常见的各种食物一同食用。鸡蛋的营养成分比较全面，含有大量的蛋白质，并且多属于乳清蛋白，人体的吸收利用率高因此鸡蛋是生活中的蛋白的选择。
可以吃水蒸鸡蛋。宝宝上火的时候，不要吃太多的煎蛋。这样，可以减少生气的症状。同时，给宝宝更多的温水，多吃新鲜蔬菜，补充维生素，减少摄入各种食物，如过多的内热。可以考虑服用药物，这有助于改善。
母乳喂养时喝甜酒和煮鸡蛋不会让宝宝上火，也没有必要担心或过于紧张。偶尔喝点酒不会对身体有任何不良影响。当然，如果患者经常喝甜酒，因为含有酒精，肯定对宝宝不好，但是偶尔喝一两次也没什么大不了的。不引起宝宝发热，通常会在两餐之间给宝宝一些温水，有降火的作用。
