苏打粉能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加强胃肠的收缩，起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。美容护肤加一点苏打粉在洗面奶里，或者用苏打粉和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤，细腻又去油。
孕妇不可以吃，产后就可以了，这和妇女在怀孕期间要谨慎用药是一样的原理，以免对胎儿产生影响，但如果是产后用三七来补血那可就是极品了，因为三七对失血性贫血具有极好的效果。这是最基本的常识，孕妇在怀孕期间什么药都别服用。
有脑出血病史，被认为很容易发生脑梗死，或血脂升高等。目前，使用三七、丹参和天麻，可以控制血脂，缓解脑梗塞，保护心脏。考虑到基本病史和脑出血，必须定期去医院取血检查四种血脂，同时做头部ct检查，以避免高脂血症和高胆固醇血症的症状。还需要口服血压控制药物。
用小苏打刷牙只是清洁的好处，可以清洁牙齿，但是不可以美白牙齿，可以刷除牙齿表面的牙垢，色素，预防龋牙，在牙膏中加一点小苏打。平时注意休息，多吃水果蔬菜，增强体育运动，有助于新陈代谢。
小苏打粉对糖尿病没有作用的。
小苏打粉是白色的小颗粒，主要成分是碳酸氢钠，接触水后会形成弱碱性。可以中和胃酸，溶解粘液，降低消化液粘度，增强胃肠功能，过度抑制胃酸分泌，促进消化。同样，胃酸分泌太少的话，再吃苏打粉可能会使其余不舒服，所以请小心使用。痛风高尿酸患者不能经常服用，会妨碍钙的吸收，导致骨质疏松。另外，苏打粉还用于日常生活的清洁等，这个对于糖尿病是没有作用的，可以通过吃降糖药来缓解糖尿病的症状。
小苏打粉可以让牙齿变白、去除厨房异味。使用一个装有大约两杯小苏打的开口容器，并将其放入冰箱的冷藏室和冷冻室（放在中间和后面），以消除冰箱中的异味。最好每三个月换一次新鲜的小苏打。小苏打灰实际上是碳酸氢钠的白色细晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体在50℃以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，并在270℃完全分解。
