洋葱做成凉拌菜吃,凉拌时不要放过多的油。洋葱含糖量很低,血糖生成指数也低,吃葱非常有利于降血糖。每日可以吃洋葱500克,以凉拌为主,凉拌口感好,进食后有饱腹感,也不破坏洋葱的纤维素及水分。
要加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动,如每天步行20分钟,只要能坚持下去,是有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。还要选择含糖量低的饮食,多吃一些含糖量低的食物,比如芹菜、黄瓜、苦瓜、牛肉等。
荞麦含有大量的膳食纤维,属于一种寒性食物,具有清热解毒、健脾利肠、降压减肥、降糖等功效。对于降血糖来说,可以用荞麦面做饼、切面条、包饺子都可以,都能起到降糖作用。
一般情况下,用肉桂泡茶喝是有助于降血糖、降血脂功效,如果血糖高的人,想让血糖数值降下来,可以用肉桂泡水喝。
还有一个就是肉桂附子鸡蛋汤,准备肉桂、附子、鸡蛋这些食材,将肉桂的皮去掉以后,附子祛除杂质以后,里面打入鸡蛋,等到熟了之后,喝汤吃鸡蛋,对于血糖升高也有很好的改善作用。
另外,肉桂粥也具有降血糖的功效,肉桂清洗干净弄碎了,从锅里面取出来,加入冷水,等到沸水以后,大概二十分钟就可以取出来,再放入冷水和粳米,先用大火煮开,再改小火儿熬制成粥状,加入肉桂浓汁,就可以吃了。
一般情况下,孕妇吃洋葱、山药、黄瓜等有助于降血糖,具体内容如下:
1.洋葱:洋葱含有气味物质硫醇,并且含有多种氨基酸、维生素、膳食纤维等营养元素,有助于增强饱腹感,能降血脂、降血糖。
2.山药:山药热量比较低,含有碳水化合物、膳食纤维等营养物质,有助于增加饱腹感,能起到降低血糖的功效与作用。
3.黄瓜:黄瓜含糖量低,脂肪、热量较低,还含有大量的维生素,有助于增强孕妇的饱腹感,能降低食物的摄取量,有助于孕妇控制血糖。