红枸杞适用于保温杯中泡水，因为其中不含有花青素，因此耐高温的作用会比较好，可以用温度较高的水来进行冲泡。如果选择黑枸杞进行泡水服用，不要使用超过60度的水温来泡。
红枸杞适用于保温杯中泡水，因为其中不含有花青素，因此耐高温的作用会比较好，可以用温度较高的水来进行冲泡。如果选择黑枸杞进行泡水服用，不要使用超过60度的水温来泡。
黑枸杞可以泡水喝。枸杞本身就入肾经、如果选用黑枸杞的话，如补肾阴效果更好，但是并不建议泡酒喝。在中医典籍当中显示枸杞子的用法当中有浸酒用，但是现在并不适用了。
枸杞的吃法很多，怎么吃都不失其营养价值。枸杞可以直接嚼着吃，也可以用来泡水喝代茶饮，还可以和其他食物一起煲汤喝，营养和药用价值非常高。枸杞子是药食同源的食物，具有补肾滋阴，益精填水的作用。
枸杞具有一定的补中益气的功效，但是不同的人的治疗效果是有一定的区别性并不一定所有的人都适用。时常使用人参和鹿茸，人参和鹿茸酒才可以壮阳。枸杞对于肝肾阴亏，腰膝酸软，头眩晕目眩，有保健效果，用枸杞泡酒可以有壮阳的效果，如果女性朋友加点红枣还可能温补肾阳，补血益气。
枸杞泡酒功效很好，枸杞的功效与作用有养肝、滋肾、润肺。枸杞泡酒，上将上好的枸杞子，浸泡在白酒中，味道甘甜，适合饮用，并且枸杞酒有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，适合糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎以及眼疾的人群饮用。枸杞性热、味甘、辛。母婴宜忌，孕妇不宜婴幼儿不宜。
