铁皮石斛是热性还是凉性

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铁皮石斛是热性还是凉性
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宋观礼 副主任医师 中国中医科学院广安门医院中医科 三级甲等
擅长:感冒咳嗽、鼻炎、冠心病、胃炎、体质调理、亚健康
铁皮石斛是凉性,味甘、性微寒,可养阴。铁皮石斛能清热;清中有补,补中有清,强阴而不易伤脾和胃,寒性体质平时吃铁皮石斛,可以搭配红枣、红糖、桂圆、枸杞等温性食物来调和药性,对功效的吸收有很大好处,也能避免长期食用铁皮石斛带来的不良反应;主冶热症伤津、口干舌燥烦渴、胃疼作呕、干咳少痰等症。既然能清热,定是性偏凉。建议根据个人体质衡量吃多少量,不适合大量的食用,对健康会造成一定的影响,另外,在食用铁皮石斛鲜条时,尽量加热处理一下。
相关问答

铁皮石斛粉用开水泡和温水泡都可以的。铁皮石斛粉是石斛比较好的食用方法,将铁皮石斛枫斗及干条研磨成精细粉,细胞打破后,入口即化,更利于人体的吸收。打成粉后的石斛更容易保存和携带,并且能灵活的搭配其他养生保健食材,打粉成功后直接用开水冲泡,不但食用起来效果比较好,还携带方便。一般人如果是外出的话建议可以打粉后带在身上,随时用开水泡。同样铁皮石斛粉也是可以用温水泡的,40度左右的温水冲泡石斛粉比较合适,特别是我们搭配蜂蜜一起吃的时候,温水不会破坏蜂蜜中的营养物质,水温过高蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,石斛与蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。铁皮石斛粉的美味吃法1、铁皮石斛粉炖雪梨:石斛粉10g、生地10g、雪梨1个,加清水半碗,放炖隔水炖1小时。放凉了即可食用,夏季清火还不错。2、石斛粉10g、西洋参5g、罗汉果(圆的)1颗、枸杞若干煮2-3小时,水舀出,再放第二次水,再舀出,放一起搅匀,凉后灌瓶,喜欢清淡一些的,可以多熬几次。茶味浓郁,茶味甘甜香醇,口角生津。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

铁皮石斛粉是可以用开水泡的。铁皮石斛粉是石斛比较好的食用方法,将铁皮石斛枫斗及干条研磨成精细粉,细胞打破后,入口即化,更利于人体的吸收。打成粉后的石斛更容易保存和携带,并且能灵活的搭配其他养生保健食材,打粉成功后直接用开水冲泡,不但食用起来效果比较好,还携带方便。一般人如果是外出的情况下建议可以打粉后带在身上,随时用开水泡。同样铁皮石斛粉也是可以用温水泡的,40度左右的温水冲泡石斛粉比较合适,特别是搭配蜂蜜一起吃的时候,温水不会破坏蜂蜜中的营养物质,水温过高蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,石斛与蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。铁皮石斛粉的美味吃法1、铁皮石斛粉炖雪梨:石斛粉10g、生地10g、雪梨1个,加清水半碗,放炖隔水炖1小时。放凉了即可食用,夏季清火还不错。2、石斛粉10g、西洋参5g、罗汉果(圆的)1颗、枸杞若干煮2-3小时,水舀出,再放第二次水,再舀出,放一起搅匀,凉后灌瓶,喜欢清淡一些的,可以多熬几次。茶味浓郁,茶味甘甜香醇,口角生津。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

归脾丸是温性补益剂。归脾丸是温性的,属于比较温和的补品,具有补脾,益气,补血,养心的功效,可用于血虚心悸,四肢无力,心慌气短等的症状,所以如果是有以上特征的情况下可以用归脾丸来补,但是所有的药都有一定的副作用,最好还是用食疗来补注意事项,忌不易消化食物。感冒发热病人不宜服用。有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。儿童、孕妇、哺乳期妇女应在医师指导下服用。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

黄芪既不是热性也不是凉性药材,它是属于微温性的。黄芪味甘、性微温,归脾、肺经,具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,托毒生肌,适用于内伤劳倦,神疲乏力,脾虚泄泻、血盖,痈疽难溃或溃久不敛等多种病症。黄芪含有糖分,氨基酸,叶酸,维生素矿物质,以及皂苷类物质和不饱和脂肪酸,皂苷类物质是黄芪治病的主要成分,而不饱和脂肪酸和维生素是黄芪保健作用的主要成分,成分微温性,不燥热也不凉。因此,黄芪具有很高的药用、食用价值。建议平时要多吃一些新鲜的蔬菜,水果,保证人体维生素及各种矿物质的摄入,多喝水,养成良好的生活习惯,避免过度劳累。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

葡萄既不是凉性也不是热性,它是一种平性的水果。味道酸甜可口、营养价值丰富,适量的吃葡萄可以有效的增进食欲、促进肠道蠕动、增加消化液,从而起到健脾消食的作用。适量的吃一些葡萄可以缓解眼疲劳、营养神经、改善失眠,并且能够改善缺铁性贫血,增强骨骼强度。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

小孩是可以在医生指导下适当的食用铁皮石斛,一般不会有太大的影响,具体内容如下:
铁皮石斛属于中药材的一种,其中含有丰富的多糖类物质,小孩是可以在医生指导下适当的食用铁皮石斛,具有滋阴明目作用,可以有效的帮助小孩子保护眼睛,还可以增强机体免疫力,减少患病概率。但是,如果孩子脾胃较为虚寒,建议尽量避免食用铁皮石斛,主要是因为本品药性略较为寒凉,可能会引起消化不良,出现腹痛、腹泻等不适症状,建议在医生指导下使用。

卢成瑜主任医师儿科广州医科大学附属第一医院
擅长:儿童呼吸系统疾病,如哮喘、急慢性咳嗽、喘息性疾病、反复呼吸道感染的诊治以及儿童营养、内分泌系统疾病的诊治