苦味常与胆汁的代谢失常有关。通常口苦反映体内肝胆郁热或痰热内扰，胆囊炎，反流性食道炎等也会出现苦味。在饮食上忌食辛辣、油煎、烧烤等燥热之品，可多进食清凉汤水，如枸杞叶，鸡蛋汤、菊花、鲜竹笋煲等。
孕早期嘴里有苦味可能是由于胆囊功能差的情况导致的。比较严重，是需要去医院检查一下胆囊功能的。女性怀孕以后身体条件下降，是容易出现一些身体上的疾病的。
口苦多由于胆囊功能差，特别是胆囊炎、胆石症。或者胃动力差，食道存在炎症的人也可为胆汁反流至胃也会引起口苦。生活不规律，睡眠休息不足，以及打呼噜、张口睡觉、口腔发炎等人群也易出现口苦。去医院检查确诊后对症治疗。
嘴里出现苦味通常是由原因是消化不良，如果近期暴饮暴食或者饮食不当以及吃了带苦味的药物或者食物都容易导致嘴里出现苦味。是感冒等，因为感冒时会对味觉造成影响。是口腔疾病所引起这是比较常见的原因，如果有口腔卫生不良，牙结石过多或者有龋齿等，都容易出现带有苦味的情况。
乳腺炎是指乳腺的化脓性感染，急性乳腺炎是产褥期的常见病，是引起产后发热的原因之一，最常见于哺乳妇女，尤其是初产妇。哺乳期的任何时间均可发生，而哺乳的开始最为常见。慢性乳腺炎的特点是起病慢，病程长，不易痊愈，经久难消。
舌头两侧有齿痕多见于脾胃虚弱，湿气太重等，出现如上反应不适表现现象。积极对症处理治疗，按时复查。生活中注意个人合理规划饮食清淡，避免辛辣刺激食物，易消化吸收为主食物。
