甜杏仁具有润肺止咳的功效，可以用于诊治肺虚咳喘，或者是肺燥咳嗽等疾病。甜杏仁中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素，可以有效的促进身体的生长发育。甜杏仁中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼细胞的生长发育。甜杏仁还有美容的功效。甜杏仁的副作用是吃太多会造成身体有过多的脂肪堆积。
甜杏仁具有润肺止咳的功效，可以用于诊治肺虚咳喘，或者是肺燥咳嗽等疾病。甜杏仁中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素，可以有效的促进身体的生长发育。甜杏仁中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼细胞的生长发育。甜杏仁还有美容的功效。甜杏仁的副作用是吃太多会造成身体有过多的脂肪堆积。
炒熟后的杏仁和未炒熟的生杏仁功效主要有以下区别：
1、炒熟后的杏仁：炒熟后的杏仁口感香脆，含有的维生素及蛋白质较为丰富，能够为身体机能运行提供充分的营养元素，其所含微量元素还有益于改善皮肤粗糙、色沉等情况，提升肌肤细腻光滑程度，有助于延缓肌肤衰老。
2、未炒熟的生杏仁：未炒熟的生杏仁味道偏苦，且含有氢氰酸这类有毒物质，过量服用可能会导致中毒。生杏仁功效多为药用，在医生指导下于各类药方中加用生杏仁，能够起到止咳平喘、润肠通便的功效，对于改善哮喘、便秘等病症疗效较好，注意应遵医嘱严格用药。
平时可适量食用炒熟后的杏仁，对于肌肤的护理有不错的功效。如果想要达到较为显著的护肤效果，也可到正规医院接受光子嫩肤以刺激皮下胶原蛋白质生成，能够提升肌肤白皙嫩滑程度。注意在术后做好防晒，避免紫外线直射，以免影响肌肤恢复。
杏仁能够帮助病人止咳平喘，预防大便干结，但是不可以过量食用，因为它是有一点轻微毒性的。如果患者有肺病或者是咳嗽的话，可以多吃一些杏仁，因为杏仁能够帮助病人治疗肺病和咳嗽，还能够促进皮肤微循环达到红润光泽的目的。
杏仁油中含有蛋白质、多种矿物质、维生素、膳食纤维，还有人体日常所需的微量元素。杏仁油含有的一种抗癌的活性物质，能够有效起到防癌、抗癌的作用。可以起到很好的美发、护发的作用。
