可以补气强身，延缓衰老，常用于头昏乏力，胸闷气短，静心安神，提高思维能力，改善记忆力，预防和抵抗癌症、肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌，还可以降低血糖、预防抵抗糖尿病，改善肠胃功能。
在提及茶叶时均说它有止渴、精神、利尿、止咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、消炎解毒等功效。茶叶的种类很多，有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。其茶单宁是茶叶特有成分。咖啡因是构成茶汤滋味的重要成份。
苦荞茶是将苦荞麦的种子经精心的筛选，然后烘焙以后制成饮品。从中医的观点来讲，其药性甘、苦，寒、平，具有益气，利耳目，降气宽肠的功效。苦荞茶具有预防肿瘤的作用；具有促进肠道蠕动，增加食欲的作用；具有调节血糖、血脂、血压的作用；具有消炎镇痛的作用；具有扩张血管，舒张平滑肌的作用；具有抗氧化、美容养颜，延缓皮肤衰老的作用等。
利尿去湿功效：肾茶具有促进体内多余水分的排出的作用，还可祛除体内湿气，可用于辅助治疗小便不利、水肿、风湿性关节炎等症状，肾茶中含有丰富的钾元素，有利于补充因排尿时丢失的电解质。消炎止痛功效：肾茶具有促进清除堆积在关节和肌肉处的尿酸和毒素，从而缓解关节和肌肉酸痛等症状，还可缓解因发炎导致的疼痛。
桑叶茶对糖耐量异常人群、轻型糖尿病人群、2型糖尿病及糖尿病高危人群、1型糖尿病的辅助治疗、糖尿病合并高血脂症、糖尿病神经病变及并发症、心脑血管病人群的辅助治疗，更具正常人群的养生保健功能。
