杜仲具有补肝肾，强筋骨，安胎的功效。用于肝肾不足，腰膝酸痛，筋骨无力，头晕目眩，妊娠漏血，胎动不安。用于肝肾亏虚宜饭前服用。用于祛风湿、强筋骨可酒浸服用。杜仲盐炙引药入肾，直达下焦，温而不燥，补肝肾，强筋骨，安胎作用增强。
盐杜仲具有补肝肾，强筋骨和安胎的功效，临床常用于肝肾虚弱，腰膝酸痛，下肢痿软，阳痿以及小便频数等症。盐杜仲还用于治疗肝肾亏虚而胎动不安者。盐杜仲的降压作用比较强，在现代中还常用于高血压病。另外它可以减少胆固醇的吸收，可以防止动脉硬化。盐杜仲对于阴虚火旺者不宜食用。
作用和功效是适量的饮用韭菜籽泡酒能增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，有益于人体的健康。韭菜籽泡酒中含有蒜素成分，能抑制人体胆固醇的合成，还能扩张血管，抗血栓的形成，有利于人体降低血压，血脂，对心脑血管疾病具有一定的预防作用。
具有一定的温经散寒、祛风除湿的功效，有一定的防癌抗癌的功效，适量的吃一些海星还可以消肿排脓，对于上呼吸道感染、扁桃体发炎等诸多因素导致的咽喉肿痛有很好的抑制作用。
一般情况下，中药杜仲的功效与作用有强筋健骨、调经止痛、润肠通便等，具体内容如下：
杜仲是一种中草药。其味道温和，味道甘甜。归于肾、膀胱两大穴。具有强筋健骨、调经止痛、安神定产等功效与作用。可用于治疗下肢虚弱无力、肾虚背痛、胎动不安、肌骨虚弱、头昏眼花慢性盆腔炎、孕出出血、先兆流产、不孕等病症。另外，杜仲还具有润肠通便、利尿消炎、降血糖、降血压等作用。
葡萄泡酒有治疗贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。纽约克里博士研究发现，葡萄酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇”，具有降低胆固醇和甘油三脂的作用。葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。