甲状腺结节治疗办法有外科手术和口服药物。
甲状腺结节首先要考虑进行颈部的弹性超声，看看有没有结节型的肿瘤。此外，还有就是有没有明确的结节型，还有就是有没有弹性分数。甲状腺结节边缘不明确，弹性得分大于4，可以做进一步的超声导向下的穿刺活检，也可以做进一步的手术。术后可以通过肉眼观察到的情况进行术中的快速冷冻和组织切片。如果是甲状腺结节，还要进行血液检查，检查有没有甲状腺功能亢进或者是甲状腺功能下降。甲亢、甲减可以通过口服药物进行调理。在用药过程中，还要注意对病人的甲状腺机能进行监测，防止用药过量导致病情恶化。
治疗甲状腺结节方法有手术治疗和药物治疗，良性甲状腺结节如果体积比较小，没有引起压迫症状，没有出现甲状腺功能异常，可以进行密切观察随访。体积比较大的甲状腺结节出现压迫症状，引起呼吸、吞咽困难、声音嘶哑，甲状腺功能亢进的良性结节，以及绝大部分恶性甲状腺结节都需要进行手术治疗。
良性甲状腺结节有甲状腺肿块。良性甲状腺结节患者颈部会出现一些质地坚硬的肿块，但是肿块没有明显疼痛感的肿块，肿块表明不平整，往往还是会和周围的组织具有一定明显界限，良性甲状腺结节生长速度还是比较快的，这些肿块形态不规则。呼吸和吞咽的困难。甲状腺结节良性期间，随着病情继续发展导致身体出现的症状就是呼吸、吞咽的困难。
甲状腺结节的症状表现可能有颈部肿块、颈部疼痛、甲减症状等。
1、颈部肿块：肿块在肿大的一侧或两侧均可见多个或单一的结节，而囊肿样变的结节中伴有囊内出血，则会使肿块快速扩大。
2、颈部疼痛：症状为突发性的甲状腺肿大、发硬、吞咽困难、疼痛，并有向耳旁的颞部辐射。
3、甲减症状：患者可能会出现畏寒、乏力、手足肿胀感、嗜睡、记忆力减退、少汗、关节疼痛等症状。
通常情况下，甲状腺结节忌口的食物有含碘元素过高的食物、辛辣刺激食物．具体分析如下：
１.含碘元素过高的食物，甲状腺结节患者在平时应注意不能吃含碘元素太多的食物，常见的食物包括海带、海蜇、藻类、虾类、海参等。
２.辛辣刺激食物，患者在治疗期间也不能吃花椒、大蒜、烧烤或者辣条等辛辣刺激的食物，以免对身体造成刺激，不利于病情恢复。
绝大多数的甲状腺结节都是无明显的临床表现，只是在体检中才会被检查出来。甲状腺结节会随着时间的推移而不断扩大，会对甲状腺功能造成一定的不良反应。
同时还会有可能会有怕热、多汗、心悸、手颤等表现。如果是甲状腺结节有明显的肿大，会导致嗓子沙哑，吞咽不畅等。甲状腺结节的发生率很高，要确定是否为良性的结节或者是恶性的，具体的恶性程度要看甲状腺结节的类型，需要进行甲状腺穿刺细胞学的检测。
