高血压和糖尿病患者需要注意以下几点:
1、高血压、糖尿病患者需要一日三餐规律,尽量避免错过任何一餐。三餐主食量尽量按照1/5、2/5、2/5分配,两餐间隔尽量在5-6小时左右。两餐之间的时间太短容易导致高血糖水平,而时间太长则容易导致低血糖,尤其是正在接受胰岛素治疗的患者。
2、高血压、糖尿病患者应严格控制主食中的总热量,保证各种营养素摄入的平衡。除了控制胆固醇的收入,还需要严格控制盐的摄入,每天钠盐不要超过5g。
3、适当补充优质蛋白质,如瘦肉、蛋、鱼、禽、乳制品等。有助于保证患者的机体抵抗力,也需要增加新鲜蔬菜和水果的摄入。
高血压饮食禁忌有:一定不能吃高脂肪、高胆固醇类的食物,如动物的脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。糖类食物也是需要限制的。糖尿病的饮食禁忌,如果是高脂、高热量,高糖的食物,建议一定要少吃或者不吃。糖尿病的饮食以清淡为主,一般主食也一定要控制。
糖尿病和高血压,在饮食上要注意的主要问题如下:
1、患者应低盐饮食,因为钠摄入过多不利于血压的控制,所以患者应尽量清淡饮食。对于糖尿病或高血压患者,每天的盐摄入量应少于6g。平时尽量避免吃含盐量高的食物,如咸菜或腌制食品。
2、患者平时要多吃蔬菜。蔬菜对血糖的控制或血压的降低都非常有利,对患者的健康有很好的保障作用。
3、患者应注意尽量少吃烧烤或油炸食品。
4、避免饮酒,尤其是啤酒。
燕窝是适合患有糖尿病和高血压的人的,患者需要适量食用。
因为燕窝中富含人体所必需的各种维生素和维生素,适合身体较虚弱的妇女服用,而高血压、糖尿病患者则要注意清淡的饮食。燕窝可以吃,但千万别将燕窝作为一种药品服用。本来就属于一种保健类的食品,并不能完全消除糖尿病和高血压的症状,所以高血压、糖尿病患者可以通过服用一些药物来控制血糖和血压。
糖尿病的诊断标准有:空腹血糖高于7.1mmol/L,或饭后2h高于11.1mmol/L,高于3次,即为糖尿病,最近几年,糖化血红蛋白被列入糖尿病的诊断范围,其中糖化血红蛋白是患者最近4个月内的平均血糖水平,高于6.2%,就能确诊为糖尿病。我国第一份《中国高血压临床实践指南》颁布了《中国第一例高血压病诊疗规范》。建议降低我国成年人的高血压标准,即:收缩压在130mmHg以上或舒张压在80mmHg以上。同时,还可以依据病人的合并症来进行分级。
有糖尿病、高血压的人可以食用花生,不过,推荐有糖尿病、高血压的人要注意适量食用花生。
由于花生中富含的是能够增加糖尿病及高血压病人肾功能的植物蛋白质。通常来说,患者推荐有糖尿病和高血压的人多食用优质的蛋白质,其中的优质蛋白质就是鱼类,瘦肉等动物蛋白质。对于有糖尿病和高血压的人,最好不要食用花生等含有丰富的植物蛋白质。因此一般情况下,有糖尿病、高血压病人都可以食用花生,不过要注意控制摄入。