番茄可以用于糖尿病，它能起到生津止渴、清热、降压、防止动脉硬化等多种病症的功效。
另外，还可以促进钙、铁元素的摄入，还可以帮助肠胃粘膜收敛，具有养心护肝的效果，并且这种食品中还含有一些西红柿碱，可以有效地控制各种病菌和病菌的滋生，因此可以用于治疗糖尿病的病人。糖尿病的人要做到低糖的饮食，不能食用含有高热量的水果和食品，平时要做到多食多餐、多做锻炼，并定时监控血糖。
西红柿糖尿病可以吃，西红柿含糖量低，对于血糖控制不好的病人来说，西红柿可以替代水果食用。西红柿富含胡萝卜素、番茄叶素，有清热解毒、生津止渴的作用，西红柿还富含多种维生素，尤其是维生素C和维生素P。西红柿可以降低糖尿病患心血管并发症的风险。
糖尿病人通常能吃高粱米。高粱米是糖尿病人可以食用的食物，因为高粱米是一种碳水化物，可以帮助糖尿病人补充体内的碳水化合物，还能为病人补充身体所需的维生素及矿物质。但是，如果患者食用过多的高粱米，可能会导致血糖的变化，因此建议糖尿病人每天要控制高粱米的摄入量，尽量减少对糖尿病人的血糖的影响。患者要注意纠正不良饮食习惯，可以适当地进行运动，并且要遵医嘱坚持服用药物，以控制血糖水平。
糖尿病人可以吃西瓜，但要适量，不能多吃。
糖尿病患者是否可以吃西瓜和水果，最好是在医生的指导下自行摸索规律，也就是吃水果后2小时测血糖。如果吃西瓜后血糖明显升高，最好不要吃。另外，还要考虑病人的情绪。如果家人或朋友坐在一起谈笑风生地吃西瓜，病人想吃但又不敢吃，心情不好的话，血糖就会升高。这个时候可以少量的吃，既能解馋，又不会加重病情。
糖尿病患者可以适量食用小米饭。
糖尿病是一种代谢性疾病，主要表现为高血糖。小米含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质及多种矿物质，小米中含有的碳水化合物可以转化成葡萄糖。小米饭含有丰富的营养物质，能够增强人体的免疫力，小米饭的含糖量比大米和白面要低一些，所以糖尿病患者可以少量的吃小米饭。虽然小米饭是一种高升糖食品，但作为粗粮的小米饭能促进糖向能量的转化，小米吃太多会导致餐后血糖过高。
