可以吃含糖量低，热量低，低升糖指数，对血糖影响小的食物，零食可以选择全麦饼干，新鲜的蔬菜如黄瓜和西红柿，水果有火龙果，苹果，草莓，柚子，猕猴桃等，也可以选择酸奶类，还可以选择坚果类如大杏仁，榛子。
糖尿病患者可以吃面食。
面食属于碳水化合物等食物，碳水化合物是人体必需的营养素，所以不管有没有糖尿病，都要吃面食。但是吃面食的时候要注意，面食中含有大量碳水化合物，对血糖的影响很明显。因此，患者一次不能吃太多，量好的话对血糖不会有太大影响，所以要根据降低糖药的具体方案来决定。较瘦患者可以适当多吃意大利面，但也要根据血糖决定面食摄入量。其次要掌握面食的烹饪方法，发酵食谱最好，最适合糖尿病患者。粥或油炸食品不适合糖尿病患者。
糖尿病患者可以吃的常见零食包括无糖酸奶、无糖全麦饼干、坚果、奶酪等。
1.无糖酸奶：糖尿病患者可适当饮用无糖酸奶。酸奶中含有大量蛋白质，有助于获得人体所需的营养，控制血糖。酸奶中含有益生菌，对肠道健康有好处。可以在一定程度上平衡肠道中有益的细菌。
2、无糖全麦饼干：属于粗粮。糖尿病患者可以适当吃无糖全麦饼干，对血糖影响不大，膳食纤维丰富，可以在一定程度上促进脂肪分解和糖代谢。
3.坚果：富含蛋白质和不饱和脂肪，营养价值高，适合糖尿病人食用。
4.奶酪：不管是电池奶酪还是低脂奶酪，都有助于降低胰岛素抵抗，保持血糖。`
糖尿病人可以吃面食，最好吃杂粮面。
目前市场上有荞麦粉、玉米粉、各种青稞和不同的豆类，还有杂粮粉掺粳米、精粉，都是推荐糖尿病人吃的，但不推荐精白米做的面条。即使是粗粮面粉也含有碳水化合物，所以要控制量。在一些杂粮面条中，添加了铬等微量元素，因为这些微量元素可以提高胰岛素敏感性，修复胰岛功能。含有微量元素的面条是糖尿病患者的食物，一般情况下要控制食用量。此外，糖尿病患者应多吃营养丰富的食物，如蔬菜、肉类、蛋类、坚果等。吃的食物种类越多，营养越均衡，要配合合理科学的有氧运动。只有吃动态平衡，血糖才能控制在正常范围。
不管糖尿病人吃什么面条，每天能吃的面条量都要控制在体重公斤数*2。例如体重50公斤，每天总共可以吃100克面条。
饮食中可以吃方便面、刀削面、煮面条，但尽量不要吃炒面。雅基索瓦脂肪含量比较高，热量比较高，所以血脂很容易升高。糖尿病患者只要把血糖控制在医生的要求范围内，就可以适当吃汤面，还可以记得吃汤面，监测血糖。如果发现血糖上升明显，就稍微减少面条的总量，多放蔬菜，不会对血糖产生太大影响。
糖尿病脚部感觉异常，如脚疼痛、过热或过冷感;或感觉降低、甚至消失，对鞋内的石子或大头针无感知，对已有脚的伤害无感知如早期压红、水疱，直到皮肤破溃、感染，糖尿病足溃疡形成。
