喝酒不能够降血糖，人在喝啤酒后血糖值先升高再下降，喝酒后啤酒中的麦芽糖会迅速吸收入血，分解成单糖而被人体吸收，通常在喝酒半个小时之内，会导致血糖迅速的升高。
对糖尿病患者来说，喝白酒容易诱发低血糖。
因为最近的研究表明，乙醇能增加分泌胰岛素的胰岛细胞血流量，显著增加胰岛素分泌，引起饮酒后低血糖。其中一种降糖药物，如甲苯磺脲、格列本脲(优降糖)等，通过刺激胰岛素分泌降低血糖。因此，在乙醇的降糖作用中加入降糖药物的降糖作用，会引起明显的低血糖。老年人身体调节功能差，血糖低时不能及时分泌升血糖激素对抗低血糖，也容易引起低血糖。
夜间出汗，心慌，做噩梦，第二天起床的时候出现头痛，乏力等都是低血糖的症状。要注意排除低血糖，糖尿病患者在平时要注意监测血糖的变化，比如空腹血糖，餐后2小时血糖以及夜间的血糖。
低血糖会导致重要器官的供能减少，大脑严重损伤，影响肌肉、肝脏和角膜的代谢等问题，不能为了避免低血糖发生，常常过多进食，导致肥胖，肥胖又带来一系列健康问题，对于老年人，由于代偿机制不充分，会导致脑细胞受损。
低血糖是指血糖低于正常的一种状态,低血糖症是指血糖降低引起的一个临床综合征，二者密切相关。
低血糖病是由于各种因素导致的低血糖导致的一种疾病。常见的症状有：交感神经受到刺激，以及中枢神经受到低葡萄糖的影响。常见的症状有：出汗、颤抖、心悸、饥饿、焦虑、紧张、软弱无力、面色苍白、流涎等。低血糖是一种常见的低血糖现象。
