血糖高的病人饮食有很大的禁忌，高脂肪、高热量的食物不可以吃太多，常见的点心、蛋糕、干果、排骨、红烧肉等食物都会使血糖变得更高，注意低盐、低糖、低脂饮食，高淀粉含量的食物也要注意，少吃或者不吃。
高血糖饮食需要注意清淡、控制糖分等。高血糖人群要以清淡的方式来调理，避免食用高卡路里的食品，例如油条、炸鸡、炸土豆条等。高血糖病人一天三顿饭，一顿饭的主要食物不得多于100g。红薯，马铃薯，粉条，芋头等富含淀粉的食品，不宜多吃，如：香蕉，红枣，葡萄等。患者还要注意严格控制糖分的摄入量，避免导致血糖不稳定。
血糖升高，属于糖尿病的表现，饮食控制非常重要。糖尿病饮食要注意戒烟，戒酒，少吃油炸食品以及肥肉等高脂肪食品。碳水化合物类食品每天不能超过一定量，不过运动量比较大的时候，可以适量增加。平时吃的大米，面粉，各种糖果，巧克力，粉皮，粉条，薯片，糕点都属于富含碳水化合物的食品，要计算在总量以内。
高血糖的饮食要以低糖为主，控制总热量，减少高脂肪食品等。
1.低糖：高血糖人群应该多吃一些低糖食物，比如五谷杂粮、粗粮、荞麦面等；柚子、李子、樱桃、橙子、火龙果等低糖的水果；芹菜、菠菜、苦瓜等蔬菜。
2.控制卡路里：要严格掌握卡路里，按时吃饭，尽量少吃，尽量不要吃太多的主食，不要吃得太饱，不要吃得太多。
3.避免食用高脂食品：避免出现高血脂的情况，如五花肉、动物内脏、烧烤类等高脂食品，避免引起肥胖，从而降低血糖的管理。
同时患者在饭后要适当进行锻炼，有利于控制体重。
妊娠高血糖控制饮食多久会降是要根据个人身体以及治疗的效果来决定的。所以在这期间要多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，还要适当的锻炼身体，不要吃重口味的食物。如果病情严重，就要及时就医。
注意不要吃甜食，需要控制住食量，如米和面，保持热量摄入和消耗的平衡，参加体育锻炼增加运动量以控制体重；限制高油食物，多吃粗纤维食物，如南瓜和玉米，既可以增加饱腹感又可以减少米面的摄入。
