高血脂高血压饮食以清淡为主。高血压是一种常见的病症，也是容易发生的疾病之一，而且这种疾病一旦发生就很难治疗好。皆与饮食有关，例如，盐的摄入量过高，会造成高血压，水钠潴留，同时久而久之就有高血脂。如果每天摄入过多，就会引起肥胖，也就是体内脂肪量过高，导致身体发胖。同时吃过于油腻的食物、吃甜食，将导致能量过剩，使血脂增高，血脂升高后血液粘稠度升高，这时可引起血压升高等现象。另外如果长期进食高脂肪食品，也容易导致动脉硬化和脑血管硬化等问题。
预防高血压高血脂首先要从饮食上预防，要低脂低盐的饮食，避免高能量、高热量、高脂肪、高胆固醇的饮食，尽量要清淡的饮食，而且尽量低糖饮食。一定要休息好不能熬夜，还有就是要进行一定的体育锻炼。
高血压和高血脂的患者，在日常的饮食当中，要以清淡易消化的为主，以及低盐低脂饮食的原则。患者不需要特殊的制定食谱，特殊的制定食谱可能会导致患者营养缺乏，出现营养不良的症状。在日常的生活里可以多吃一些芹菜，香菜以及海带，可以起到降压降脂的功效。
一般来说，高血脂高血压饮食禁忌是以下情况。具体分析如下：
对于高血脂高血压的人来说，饮食禁忌是高脂肪食品，如猪油和黄油。还有猪肝、牛肝、鸡蛋黄等食品。应当尽量避免吃动物内脏。可以适当食用含有丰富的膳食纤维的果蔬，平时多以少盐少盐为主，尽量减少钠的摄入量。
日常生活中，应当保持较为健康的体重，如果出现过于肥胖的情况，可适当进行减肥。
患有高血压兼高血脂的人，应使用推荐的起始与维持治疗的降压药物，特别是每日给药1次能控制24小时并达标的药物，具体应遵循4项原则，即小剂量开始，优先选择长效制剂，联合用药及个体化。
