高血脂的人平时要多吃一些清淡的食物，比如烟熏，腌制，油炸，脂肪高的食物，都应该避免食用。患者可以适量吃新鲜的蔬菜、水果。在饮食方面，可以选用蒸食和水来烹调，避免食用太多的油脂，以免引起高血脂。另外，高血脂人群平时也要避免喝浓茶、咖啡、奶茶、可乐等酒精类饮料，因为酒精肝、脂肪肝等有肝病的人会使病情恶化。
高血脂的饮食就是低脂饮食，不能吃肥肉，动物内脏，油炸食品，蛋黄，黄油，奶油等含胆固醇和脂肪高的食物。可以多喝温开水，多吃新鲜的蔬菜和水果，并且坚持运动锻炼控制体重。
一般高血脂病人是可以吃黑米紫薯的。高血脂要低盐低脂饮食，尽量不吃肥肉，油炸食品，快餐等。合理膳食，多吃新鲜蔬菜水果，控制主食，糖，脂肪类食品。吃饭七八成饱。不熬夜，不吸烟，限制饮酒，保持充足睡眠。不喝饮料，尤其是碳酸饮料。
高血脂早期没有症状，一旦出现症状，就属于比较严重的程度了，脚跟、大腿等部位可能出现水肿的症状，而且颜色发黄，表面光滑。另外运动的时候，如果经常出现小腿肚刺痛以及抽筋的感觉，可能是高血脂的症状。
高血脂在饮食方面以及药物方面都需要加强管理，平时应少吃或不吃含胆固醇高的食物，比如动物内脏、蛋黄、贝壳类等，瘦猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类的也少吃，因为这些食物虽然胆固醇含量并不高，但其营养成份进入血液中会引起胆固醇增加，所以不适合多吃。一定要限制甜食。
高脂血症患者吃海产品时一定要把头部和卵黄去除掉，因为这两个地方的胆固醇含量非常高。如果没有正确食用海产品，会使体内的胆固醇含量升高，高热能食物：葡萄糖、蔗糖、巧克力等可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
