低血糖的症状是交感神经的过度激动。低血糖症是一组以血糖浓度过低，出现交感神经兴奋和脑细胞缺氧为主要特点的综合征，人体血浆内的葡萄糖含量下降低于2.8mmol/L。低血糖主要的表现为如汗饿、心慌、发抖等症状，面色萎黄等症状及脑功能障碍，早期以精神不集中为特征，思维及语言迟钝、眩晕、困倦、不安、烦躁等，行为怪异和其他精神症状，严重时惊厥昏迷。
血糖低为什么会引起，要根据具体情况来判断。
低血糖时心慌，手发抖，大汗淋漓，甚至有晕厥的发生。无糖尿病患者血糖偏低，可能是由于进食太少，或者是一些疾病引起的。糖尿病患者低血糖是由于进食太少、锻炼太多所致，所用药物剂量过大，或者在某些其他场合。如果有过这样的低血糖的现象，一定不要紧张。此时要积极的补充食物，注意休息，避免剧烈的运动。
低血糖是指成年人空腹血糖浓度低于2.8mmol/L。低血糖主要表现为出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等，严重者还可出现精神不集中、躁动、易怒甚至昏迷等。低血糖患者主要是因为饮食不规律，导致吃糖量少，出现头晕、恶心、呕吐等症状，建议平时多吃蛋糕、饼干、巧克力、糖水等高糖食物，如果出现低血糖，及时补充，避免出现生命危险。
低血糖可能与糖分摄入不足、糖分生成不足、糖分转化过多有关。
1、糖分摄入不足：肠道吸收糖分不足可能会导致人体饮食中糖分摄取不足，比如经常食用无糖、低糖食物等。还有可能是因为消化吸收不良导致的糖摄入不足，比如胃肠道炎症、胃肠道溃疡等疾病，导致糖吸收不足。
2、糖分生成不足：低血糖可能是由于肝糖原合成减少，或者是肝脏糖原分解过度所致，一般与糖原累积症、肾上腺糖皮质激素不足等疾病有关，或者肝硬化、肝功能衰竭等肝病引起。
3、糖分转化过多：胰岛素分泌过多会导致血糖过低，胰腺功能异常容易过度抑制葡萄糖吸收，从而导致体内葡萄糖含量偏低，这可能与服用降糖药物、垂体瘤等疾病有关。
吃主食，或者主食量过少，这些都会导致低血糖的出现，低血糖平时的饮食是少量多餐，一天控制在6顿左右，睡前少吃点零食能够有效治疗低血糖。除此之外，记得食物交替食用，不要常吃一种食物。另外，也要注意食物过敏现象。
低血糖症状会出现饥饿，身体无力，心跳过快出汗头晕头痛等症状引起低血糖的原因有很多，如内分泌疾病胰岛素瘤，过量运动等原因都可能会出现低血糖的，出现低血糖以后可以喝一些葡萄糖水或者是吃一些含糖的食物就可以缓解症状。
