妊娠期糖尿病患者可以吃坚果。
核桃自古有长寿科的美称。含有油酸，90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸、亚油酸等是人体细胞生长和更新的重要物质。吃花生可以预防糖尿病。因为高脂血症是诱发2型糖尿病的重要诱因，吃花生可以降低血脂，保护细胞免受侵蚀和炎症。腰果中蛋白质达21%，不饱和脂肪酸达40%，富含钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗血管疾病的作用。
糖尿病患者可以适量食用坚果。
坚果的种类很多。糖尿病患者建议食用核桃、杏仁、榛子、澳洲坚果、开心果等富含不饱和脂肪酸、植物蛋白质、维生素和矿物质的坚果。上述坚果类富含不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸，具有抗动脉粥样硬化和调节血脂作用；富含植物蛋白质，同时含有能提高机体抵抗力、调节免疫力的维生素和矿物质，可以提高身体的新陈代谢。糖尿病患者可以吃坚果，但要控制量，注意不要吃太多。
糖尿病能吃坚果。
对于糖尿病患者来说，几乎所有的坚果都可以吃，但是需要注意的是，坚果等物质含有较多的脂质，所以吃多了会导致脂质摄入过多，使患者容易出现高脂血症。一旦发生高脂血症，会使原有的血液粘度增加，使患者更容易发生心脑血管疾病。因此，虽然糖尿病患者可以使用所有的坚果，但每次食用时必须注意少量。除了低脂肪饮食，还需要低盐饮食，以避免高血压的发生。
临床上，糖尿病患者可以适量食用坚果，坚果的种类很多。
建议糖尿病患者食用富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、维生素和矿物质的坚果，如核桃、杏仁、榛子、澳洲坚果、开心果等。上述坚果类食物富含不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸，具有抗动脉粥样硬化和调节血脂的作用；富含植物蛋白，能增加机体抵抗力，调节免疫力；同时含有维生素和矿物质，可以增加身体的新陈代谢。糖尿病患者可以每周吃两次坚果，每次不宜吃太多，每次20-30g左右。
糖尿病患者可以少量食用板栗。
板栗是一种热量较低的优质食物，含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效，非常适合糖尿病患者食用，切记食用需要适量，建议食用量每天不要超过100克，总热量应该包括在主食之内，以免造成血糖异常波动。
日常也要注意清淡饮食，如南瓜、青菜、茄子等，少吃辛辣生冷的食物，如海鲜、生姜等，对于病情的恢复有益处。
