水果一般含糖量高,有些孕妇验出高血糖就不敢吃水果了,但其实只要吃少量水果,挑些糖分低的水果是没有影响的。包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。
高血糖可以吃膳食纤维丰富、低糖的食物。
高血糖患者的正确膳食,应该是定时和定量,如果能够在一定程度上,就可以选择不同的种类。尽量不要吃高糖高热量的食品,可以多吃些富含膳食纤维的食品,例如荞麦、玉米、燕麦等。此外,在血糖稳定的情况下,可以吃含糖较少,升糖指数相对较低的食物,例如苹果、梨、柠檬,对高血糖患者的机体健康有一定好处。
一般情况下,有高血糖的人可以吃以下水果,这些水果可以补充多种维生素、矿物质元素,对血糖的影响很小。
一、苹果,富含丰富的维生素、苹果酸、果胶、低糖、纤维素等物质,能够有效的抑制餐后血糖的上升,同时也能起到调节血脂的作用;
二、石榴,含丰富的铬质,能调整血糖、脂肪的代谢,对糖尿病有很好的治疗作用;
三、山楂,富含钙、维生素C、胡萝卜素、胆碱等,对糖尿病患者的血管有很好的作用;
四、猕猴桃,富含维生素、矿物质、果胶等,对人体的免疫力和血脂有一定的促进作用;
大部分的水果还是能吃的,但是因为水果牵涉到有一个甜度的问题,说得科学一点,血糖生成指数不同,很甜的水果,血糖的生成指数可能比较高,比如榴莲、提子、菠萝、芒果类,这些水果的GI值相对都比较高,还有一些释迦果都是比较甜的。但可以吃的水果还是比较多,比如最常吃的苹果、橙子、柚子、番石榴、奇异果、火龙果、草莓、樱桃。
可以吃猕猴桃的,吃水果的标准:空腹血糖控制在7以内,餐后血糖控制在10以内,且糖化血红蛋白不应超过7.5。高血糖患者只要血糖控制的合理,是可以在两餐之间吃水果的,水果尽量选择低糖水果,尽量与用餐时间间隔2小时,且如果有意在吃水果,则需要将主食的量相应的减一下,这样才能确保碳水化合物的量不会影响血糖。