麦莲冰糖饮，其中所含材料为麦冬、白莲子，适合肺肾阴虚型咽炎者，可以起到津止渴之功效。无花果煲冰糖，主要功效为治疗气津两伤导致的慢性咽炎。百合煲香蕉，可以起到清热解毒、润肺止咳等功效。西瓜皮茶，慢性咽炎者可在每天早晚饮用一次，有利于消除咽喉肿胀的症状。
咽部分为鼻咽部、口咽部和喉咽部，鼻咽部这一区域富含淋巴组织，其黏膜和淋巴组织的炎症就是鼻咽炎，常表现为鼻塞、鼻咽部异物感、咽喉部异物感、鼻后滴漏等，鼻咽炎常因局部干燥造成分泌物粘稠不易排出，出现特征性的刺激性咳嗽。常规的鼻内镜及咽腔检查不能窥及，要通过电子鼻咽镜或间接鼻咽镜检查明确，对症抗炎并粘液促排治疗。
小孩咽炎症状：干燥，灼热，微痛，咽分泌物增多，粘稠，故常有清嗓动作，吐白色粘痰，严重者可引起刺激性咳嗽及恶心，呕吐。小儿慢性咽喉里面发炎应提髙免疫力可以口服合适的药物。
儿童咽炎可以采用药物治疗或是手术治疗，发热患儿应用抗感染治疗，静脉应用短效激素，雾化治疗，同时针对病因治疗。使用抗菌漱口水进行局部治疗。若病情发展，引起呼吸困难，需考虑气管切开。因周围结构病变如扁桃体炎、腺样体肥大等可行手术治疗。
咽炎是可以吃蒜的，但是一定要适量，尽量少吃。因为大蒜属于辛辣、刺激的食物，会加重咽喉部的黏膜充血、发炎的情况，加重咽喉不适的症状。咽炎主要是与经常爱吃大蒜、葱、姜、辣椒、咸菜有关系，因为以上食物会刺激咽喉部的黏膜分泌，导致痰液增多。
医院检查确诊属于炎症，一般是建议配合一些广谱的抗生素和一些清咽利喉，清热解毒的中成药来治疗的。一般多是由于细菌或是病毒感染引起的，是需要进行血常规等检查的，按照中医来说多属于肺热。这期间注意给孩子多喝水，清淡饮食，避免着凉。多吃清淡的食物，紫菜性味甘咸、寒，入肺经；具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
