一般来说，胃底折叠术后吞咽困难的原因主要以下几点。具体分析如下：
出现吞咽困难，主要是由于在做手术时会对一些胃底及食道产生刺激，所以会导致胃底和食道的肿胀，引起短暂性的吞咽困难。伴3-6个月就会消失。
建议情况较为严重的患者，可以适当的服用促进胃肠动力的药，比如吗丁啉、莫沙必利等药物进行缓解。饮食上以流食为主。
脑梗后遗症吞咽困难可能是局部神经或肌肉受损导致的。
脑梗是指局部脑组织因血液循环障碍，缺血、缺氧而发生的软化坏死，主要是由于供应脑部血液的动脉出现粥样硬化和血栓形成而导致的，可能会出现头痛、头昏、眩晕、恶心、呕吐等症状，而如果局部神经或肌肉受损，可能会导致吞咽困难，建议注意去医院检查，然后对症治疗。
小孩吞咽困难可能是急性病毒感染、咽后壁脓肿、食道炎等原因导致的。
第一，如果患有急性病毒感染，可能会导致出现咽喉疼痛、吞咽困难等症状，建议注意进行抗病毒治疗；第二，如果存在咽后壁脓肿，可能会导致食道入口处变窄，从而导致吞咽困难；第三，如果患有食道炎，也可能会导致吞咽困难，建议家长带小孩去医院检查，然后对症治疗。
一般来说，脑梗的病人出现吞咽困难和喝水呛咳，称为球麻痹，临床上分为真性球麻痹和假性球麻痹。真性球麻痹是因为延髓梗死损伤了舌咽迷走神经核，患者可出现吞咽困难、饮水呛咳、声音嘶哑和咽反射消失。如果患者出现这种情况，建议患者及时前往医院就诊，在医生的指导下进行治疗。
此外，患者应该根据自己的体力情况，适当增加体育活动，有助于改善脑梗的情况。
脑梗塞的病人出现了吞咽困难，是由于咽喉部肌肉瘫痪的原因而引起的。同时可能会出现呛咳等临床症状，医学上称为假性球麻痹。所以治疗方面主要还是要针对脑梗塞这种原发疾病进行治疗。
可能存在颈椎病压迫神经导致的或者是肩周炎引起的症状，比如颈椎的椎间盘突出、骨质增生等压迫臂丛神经会出现这种情况。平时要多注意以下几个方面。1.饮食清淡，多吃蔬果。2.不吃隔夜，不吃油腻。3.晚上喝粥，中午喝汤。4.早起早睡，饭后散步。