中度脂肪肝控制高能量、高糖、高脂肪饮食，适当减少食量、少量多餐，可以吃一些高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食，饮酒过量者要坚决戒酒，避免酒精对肝脏进一步损害，每天坚持体育锻炼。
中度脂肪肝应注意饮食的健康，忌暴饮暴食，不要喝酒，平时饮食要清淡健康，忌油腻低糖、低脂肪饮食多吃青菜、水果补充维生素，日常饮食注意养肝护肝。平时应该适当的运动促进体内脂肪的消耗。
要少吃油腻食物，保持清淡饮食，淀粉、糖分都要少摄取，蔬菜水果可以多吃，还可熬红枣水喝有养肝的作用，避免暴饮暴食，不饮酒，适当的运动很重要。不能吃霉变的食物，不能喝酒，定期的复查。
得了脂肪肝不能吃高脂肪、高胆固醇食物。得了脂肪肝不能吃辛辣、刺激性食物。得了脂肪肝不能吃高蛋白食物。得了脂肪肝不能吃含糖量较高的食物。得了脂肪肝不能喝酒。患有脂肪肝有时候调理比治疗更加重要。
脂肪肝是由于脂肪组织摄入过多，超过了肝脏的处理能力引起的肝脏脂肪堆积，可以引起肝脏功能改变，需要积极治疗，预防进一步加重这种疾病，首先要控制饮食，少吃高血脂食物，像肥肉，动物内脏等，再就是多吃些蔬菜，水果，不要饮酒，同时要多运动，增加热量的消耗。
轻中度脂肪肝在饮食上一定要注意少油少盐少糖，少脂肪摄入，忌生冷刺激食物，多吃蔬菜水果和粗粮，要加强运动。宜吃的食物有橄榄油，绿色蔬菜，鸡肉，鱼肉等这些食物可以适当的多吃。
