吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎重在调理，损伤部位的修复。多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
引起慢性咽炎的原因有以下几点，比如歌唱家、人民教师等，长期说话导致的咽喉的慢性炎症；长期接触有毒有害气体，比如工厂工人长期接触氯气、氨气、含有粉尘的气体等，都会导致咽喉慢性炎症。
引起慢性咽炎是过敏性鼻炎，鼻窦炎等上呼吸道疾病。一些消化道疾病，如慢性胃炎，反复反酸刺激喉咙。抽烟，喝酒用嗓过度，如老师，播音员等。工作环境，粉尘大油烟大。饮食不节，喜欢吃辛辣刺激，煎炸之品。慢性咽炎，对人体妨碍不大，症状不严重，可以不进行处理，症状严重的要积极对症处理。
慢性咽炎可以有如贫血，消化不良，下呼吸道慢性炎症，心血管疾病，内分泌功能紊乱，维生素缺乏及免疫功能低下等亦可引发。急性咽炎的反复发作是导致慢性咽炎的主要原因。
慢性咽炎是粘膜损伤的炎症表现，咽炎的主要病因是病毒和细菌感染，主要由液滴或直接接触引起。然而，由于咽部结构复杂，很容易沉积食物残渣等异物，因此细菌更有可能在人体咽部停止繁殖并引起炎症。
慢性咽炎引起的咳嗽要及时到医院就诊，进行血常规等检查，如有细菌感染，可以使用抗生素积极治疗，并选用对症的止咳药物或雾化处理，如咳嗽症状和感染较轻时，可选用中药治疗，在治疗的同时，提高自身免疫力，慢性咽炎病程较长，症状顽固，应积极治疗，才可完全好转。
