小儿咽喉炎应该多吃一些口味比较清淡并且营养丰富的食物比如新鲜的鸡蛋、牛奶，这两种食物中富含丰富的蛋白质，可以帮助提高免疫力。另外除了补充蛋白质之外还需要补充大量的维生素，可以通过多食用绿叶蔬菜和新鲜的水果来获取维生素。
幼儿咽炎需要抗病毒治疗。幼儿咽炎症状有咽喉红肿溃烂，食欲差，伴有发热，反复不退，多有细菌或病毒引起，治疗上需要依据血常规中提示是细菌感染还是病毒感染，如果是病毒感染，需要药物感染治疗。
慢性咽炎的治疗，主要是通过药物治疗，结合日常生活习惯的调整。用药通常用清热解毒的中成药，平时也需要多注意保养，尽量避免吃辛辣刺激食物，不能抽烟、喝酒或者熬夜疲劳。
疱疹性咽炎，一般是病毒感染引起的，可以通过药物治疗、日常处理等方法进行治疗。
1.药物治疗：症状较轻的患者可口服利巴韦林颗粒；病情较重且不能进食者可静脉滴注更昔洛韦、阿昔洛韦等抗病毒药物，对病毒感染有较好的抑制作用。
2.日常护理：疱疹性咽炎，要注意多饮水及进流质饮食；保持室内空气清新，适当进行活动，以增强身体抵抗力；保持口腔清洁；避免接触刺激性的气体，减少粉尘、烟雾的吸入。
用冬凌草泡茶喝治疗慢性咽炎效果比较好。冬凌草具有清热解毒、消肿散结、利咽止痛的作用。可以天天喝。饮食注意忌辛辣刺激性食物，忌干硬性食物。多吃水果蔬菜，多喝水。避免接触刺激性气体、尘埃等。
