有糖尿病可以少量吃炒米饭。
因为炒米饭是用大米做的，大米的主要成分是淀粉。经过人体消化变成葡萄糖，会对患者的血糖产生一定的影响。因此，患者可以少量吃炒饭，减少其余主食摄入，同时避免血糖波动，不利于病情恢复。高血糖患者最好要少吃炒米饭。因为炒饭里放了很多油，饭也吃了很多。这时候血糖水平很高，因为短时间内碳水化合物添加太多，血糖会明显升高。所以可以少量吃，但不能过量。
炒饭煮好后，糖尿病人可以吃，通常不会对身体造成很大影响。
但需要根据患者病情的严重程度来确定摄入量。不要吃太多，否则不利于血糖的控制。米饭是日常生活中最常吃的主食之一。即使是糖尿病患者，每天也需要吃一定量的米饭，为身体的正常运转提供能量。而且大米中含有维生素、微量元素等营养成分，是人体新陈代谢的必需营养素，糖尿病患者可以适当食用。大米富含碳水化合物，炒熟后其中的碳水化合物含量通常不会有太大变化，所以糖尿病人不能吃太多。因为碳水化合物进入体内后会转化为糖分，导致体内葡萄糖含量上升，从而影响糖尿病患者的血糖控制。糖尿病人不能吃含糖量非常高的食物，如奶油蛋糕、奶茶、冰淇淋等。
炒米泡糖尿病能吃，糖尿病的患者是要注意糖尿病饮食的，也就是需要低糖低淀粉饮食，而且越黏的粥类对血糖升高越快，所以说并不建议进食比较黏糊的粥类，糖尿病的治疗最重要的是保证血糖的平稳，并不是限制患者绝对不能吃东西。
糖尿病的人可以吃韭菜，因为韭菜的生糖指数很低，不会影响到血糖的变化。
另外，韭菜中富含的粗纤维也是非常适宜糖尿病的人群，不会导致血糖超标，同时还可以促进大便的排出，可以有效的防止和治疗糖尿病的习惯性的便秘，同时，韭菜中富含丰富的维生素，可以改善糖尿病患者的身体状况。但需要注意的是，韭菜是一种辛辣刺激性食物，如果过多吃，容易导致患者上火，所以患者应尽量少吃。
糖尿病患者可以少量食用板栗。
板栗是一种热量较低的优质食物，含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效，非常适合糖尿病患者食用，切记食用需要适量，建议食用量每天不要超过100克，总热量应该包括在主食之内，以免造成血糖异常波动。
日常也要注意清淡饮食，如南瓜、青菜、茄子等，少吃辛辣生冷的食物，如海鲜、生姜等，对于病情的恢复有益处。