洋葱糖尿病患者可以吃。
洋葱中的热量不高，主要含有纤维素、维生素等营养素，对糖尿病患者有益，不会引起血糖上升。洋葱还含有前列腺素A，可以降低周围血管阻力，降低血液粘度。有助于糖尿病患者控制血压，提高觉悟，缓解压力，预防感冒。洋葱还有助于糖尿病患者清除体内的氧自由基，提高新陈代谢能力，防止衰老，预防骨质疏松症。
糖尿病患者在饮食方面的注意事项如下：
1.不能喝酒。如果经常饮酒，胰岛的负担会变得更重。而且酒精会对降糖药产生不良影响，甚至加重药物反应。即使患者只喝了一点点酒，也会对患者的病情和健康产生不良影响。
2.饭后不要吃水果。因为餐后血糖会升高，如果此时吃水果，会引起血糖水平的大幅波动，同时也会增加胰岛的负担。
3.不要吃得太饱。糖尿病患者在饮食上要有节制，不能一次吃太多，也就是说不能每餐都吃太多，否则不仅会加重胃肠道负担，还会促进胰岛素抵抗的发生，对血糖的控制产生不利影响。所以糖尿病患者要少吃多餐。
4.少吃油腻和含糖的食物。
糖尿病饮食要注意吃低碳水化合物和高质量蛋白质的食物。
低碳水化合物有一些压力，即食物本身的糖含量和血糖指数都需要考虑。因此，建议患者食用100g单位体重中血糖生成指数低、葡萄糖或碳水化合物含量低的食物。患者可以尝试粗粮代替细粮，血糖指数会下降。此外，患者可以多吃蔬菜和蘑菇，这些食物的热量和升糖指数都很低。在水果的选择上，要选择血糖生成指数低的水果，包括苹果、梨、橘子、草莓、蓝莓等，这些水果很容易看到，血糖生成指数低。
科学的饮食是糖尿病治疗的基础，所以糖尿病患者饮食要注意：控制饮食量，少吃多餐。宜粗不宜细，多吃粗粮杂粮。严格控制高糖、高脂肪类食物的摄入。均衡饮食，平衡营养，多吃新鲜蔬菜。多吃有利于调节血糖的食物，如苦瓜、香葱、山药、薏米、木耳、洋葱等。同时规律的运动可以帮助患者改善胰岛素的敏感性，提高骨骼肌的功能，也能改善脂肪、蛋白质的代谢，预防治疗糖尿病的并发症。
中医饮食最好不要吃太少、太甜、太油的食物。这是因为肥胖是糖尿病的大敌，而糖尿病比一般人群更容易患心血管疾病，所以控制油脂的摄入非常重要。
除了少吃油炸、油炸、高脂肪食物，还表现为胃热。如果口渴伴有大便不畅，就是胃热过盛的表现。多吃蔬菜和五谷杂粮，优质蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果含糖，可以吃水果。完全不吃水果是不合适的，因为水果含有大量的维生素和纤维素，对糖尿病人有益。
糖尿病患者要控制饮食，很重要，若长时间血糖升高，极易诱发心脑血管疾病等并发症，建议饮食少吃多餐，含糖量高的食品，主食以二两为宜，食用粗纤维食物，以食用蔬菜为主，可以适当吃小麦、白菜、韭菜、豆制品以及玉米等食物，在进食之后，结合锻炼，必要时在医生的指导下及时口服芪降糖胶囊、降糖舒胶囊、二甲双胍等降糖药物进行处理。