口臭的形成主要是由于饮食不良，或吃太多辛辣食物，以及过度疲劳等不良生活方式引起的脾虚、胃肠功能减弱，使食物在肠内得不到正常的消化，大量食物糟粕不能排出体外，愈积愈多，形成毒素进入肠壁血液，从而伤害脏腑引发各种疾病。而沉积在肠内的食物糟粕时间一长就会积滞生热，产生臭气，向上蒸发，通过口腔及鼻咽部位形成口臭。现在人们常常有个很大的误区，认为口臭只是简单的口腔疾病，勤刷牙多吃口香糖就能减轻或解决了。
原因应该有牙龈炎、牙周炎牙龈出血，牙槽溢脓，大量结石或软垢污物附着，或有食物嵌塞，经细菌发酵后，产生硫化氢、吲哚和氨类，因而产生臭味。牙周炎急性发作所致牙周脓肿为需氧菌及厌氧菌的混合感染。口腔附近组织病变化脓性扁桃体炎、化脓性上颌窦炎、萎缩性鼻炎、萎缩性咽炎由于脓性分泌物或于颁发出臭味。
一些不良的饮食习惯，太贪嘴也会造成口臭，如果平时喜欢吃容易上火或者一些气味刺激性大的食物，是口臭发生比较直接的原因。生活中对于饮食需要控制，合理安排好自己的饮食是预防口臭的关键所在。
口腔疾病会导致出现很多的病症，比如是长期有牙周炎，而且经常性的长出智齿，还有长期不刷牙，其口腔内容易滋生细菌，尤其是厌氧菌，其分解产生出了硫化物，发出腐败的味道，而产生口臭。
可能是由于平时不注意饮食卫生，长期的吃辛辣刺激食物过多，饮食不规律，而出现了胃肠道消化功能紊乱，表现出的消化不良以及口臭的症状。现在人们常常有个很大的误区，认为口臭只是简单的口腔疾病，勤刷牙多吃口香糖就能减轻或解决了。
