牙周炎可以吃。牙周炎可以引起红肿、疼痛等，需要适当抗感染治疗，注意饮食。注意不要吃辛辣刺激上火的食物，还有暂时不要吃生冷冰的饮料，水果，到口腔科门诊就诊，通过洗牙的方式，去除龈上的牙菌斑、牙结石，还可以考虑做龈下洁治和根面平整术，平时注意保持口腔卫生。效果不错，平时要多喝水，清淡饮食，避免辛辣食物刺激。
治疗牙周炎要从3个方面去治疗，具体情况如下：
1、去除牙斑菌：大量的细菌侵入牙齿会导致牙周炎。牙周炎要彻底根治，首先要清除牙齿表面的菌斑，防止细菌继续生长。但是，牙菌斑细菌主要是由于饭后刷牙不当或者没有漱口，导致食物残渣长期滞留口腔。吃饭前要漱口，饭后要漱口，注意口腔卫生。
2、食疗：牙周炎可以通过食疗来辅助治疗牙周炎。一般情况下，患者应该多吃富含维生素的食物，特别是维生素B含量高的食物，不仅可以帮助身体消化，还可以促进牙周组织的修复。
3、药物治疗：如果是轻微的牙周炎，可以通过上述方法进行治疗，但如果牙周炎比较严重，则需要药物治疗。可以口服消炎类药物或者抗生素类药物，药物治疗不能一概而论。
牙周炎患者要注意各方面的护理，饮食方面要注意调理，多锻炼身体，才能促进牙周炎的恢复。
要想有效的治疗牙周炎，就要做好长期作战的心理准备，因为它很容易反复发作，如果不注意口腔卫生，很有可能会再次发作。由于我们每天都要吃东西，不刷牙的话，就会出现牙菌斑和牙结石，因此，牙周病的发生是非常容易的。有牙周炎的人要进行洗牙。牙周炎患者要进行龈下刮治和根面平整，这是牙周炎的一种治疗方法，并且经常要重复进行。还有一些牙周病患者，需要进行牙周翻瓣术；还有一些牙周炎，需要进行引导组织再生。
通常可以通过保守治疗、手术治疗等方式效治疗牙周炎。
牙周疾病是最常见的口腔慢性非传染性疾患之一，它不仅会对牙龈造成破坏，还会导致口腔粘膜炎症以及溃疡等问题出现，严重影响到人们的正常生活和工作。牙周炎患者须行基础治疗，因此，应该施行洁治术，必须施行根面平整术，必须施行深部刮治术。牙周炎症可以进行局部用药，也可以通过药物联合全身治疗。若存在不良修复体，则应清除不良修复体，存在食物嵌塞者，也应进行食物嵌塞处理。
可以长期服用此药治牙周炎，此药是用于牙周炎的消炎药中的青霉素类的药物，它有一定的消炎、杀菌的作用，配合奥硝唑一类的药物，可以达到较好的效果。但是对于牙周炎，药物只是其中的一部分，还要进行牙周的局部症治，主要是进行洗牙、刮治等局部的方法，去除牙周炎的刺激因素，再配合药物或者牙周手术，达到较好的牙周炎的症治效果。
对于牙周病的病人，可以服用头孢进行辅助治疗，也可以服用一些头孢，不过要先进行牙周的基本疗法，或是系统的治疗，然后用头孢进行治疗。
也就是说，如果一个人服用了一个新的抗生素，那么这个药物对他的治疗并没有太大的帮助，只能让他的病情得到缓解，因此，对于牙周病的病人，要进行机械的超声波清洗，龈下刮治，根面平坦，牙周翻瓣手术，然后服用一些头孢类的药物。