咖啡本身原料成分的作用，咖啡的主要活性成分为咖啡因，能够作用在人体的交感神经使其兴奋而促进新陈代谢，使人提神振奋，如果喝咖啡量比较大，可能由于作用于交感神经而造成短时间手抖、手颤的现象。与喝咖啡的时间有关，咖啡不宜空腹喝，空腹喝吸收过快、过多容易集中作用于人体神经系统。
一般来说，紧张手抖应该根据实际情况来处理。
紧张手抖可能是肝豆状核变性、帕金森病等引起的。如果是豆状核变性引起的，应该遵医嘱服用金刚丸进行治疗。如果是帕金森病患者，可以口服苯海索，必要时也可以应用美多芭、息宁控释片等。
在日常生活中，患者还需作息规律，保持饮食清淡、营养，多吃富含钙质的食物，适当运动，比如慢跑、游泳等。
一般情况下，心里紧张手抖可在医生指导下使用药物进行改善，具体内容如下：
在人体精神处于极度紧张的压力下，就可能会出现手抖、尿频、尿急等身体的不适，如果出现了紧张手抖的情况可在医生指导下进行药物的治疗，比如使用丁螺环酮、坦度螺酮等，比如艾司西酞普兰，西酞普兰，文拉法辛，度洛西汀，氟西汀等。都有助于改善心里紧张手抖得情况。
良性震颤在持物时严重，紧张时加重，一般进展非常缓慢。不需要特殊锻炼，主要尽量放松，不需要特别的在意它。帕金森病，锻炼主要是可以做些精细的动作，可以做些平衡试验。
生活中，有的人会出现手抖或拿物不稳，医学上称震颤，。
假如事情不那么严重的话，常不被注意，但不容忽视，手抖还极有可能预示着某些病症。特发性震颤导致手抖最多见，以手部为主、头部及其他身体部分滋味性，运动性，当注意力高度集中时、精神紧张或在劳累、饥饿的情况下加剧，大部分病历均于酒后短暂消失，第二天加重，但是应该指出，这种疾病不可以靠喝酒来治疗。