婴儿脱水，主要表现为皮肤粘膜弹性差、精神不佳或婴儿无精打采。也许婴儿尿少或者眼泪少的时候没有眼泪。症状包括口干、眼窝或囟门凹陷、四肢温暖或凉爽以及严重休克。因此，一旦发现婴儿脱水，婴儿应该接受至少三天的补液治疗。
宝宝脱水的症状有尿量较平时减少，其次还可以出现宝宝精神不好，不爱活动，前囟、眼窝凹陷，哭的时候没有眼泪，精神不振，皮肤干燥，皮肤弹性下降。宝宝的呼吸和心跳增快，体重较以前下降。严重的脱水甚至会出现无尿，皮肤发花、湿冷。
一般分为轻、中、重三度。轻度脱水：失水量约占体重的5%。表现：精神稍差，皮肤稍干，弹性稍低，眼窝、前囟稍凹陷，口腔黏膜稍干，尿量稍减，哭时有泪。中度脱水：失水量约为体重的5%?10%。表现：精神萎靡，皮肤干燥、弹性差，捏起皮肤皱褶展开缓慢，眼窝和前囟明显凹陷，口腔黏膜干燥，四肢稍冷，尿量减少，哭时少泪。重度脱水：失水约占体重的10%以上。
通常情况下，宝宝腹泻脱水有眼窝凹陷，口渴、尿少、精神不振等症状。具体分析如下：
腹泻是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、黏液。脱水脱水是指人体由于病变，消耗大量水分，而不能即时补充，造成新陈代谢障碍的一种症状。如果宝宝腹泻脱水，可能会出现眼窝凹陷，口渴、尿少、精神不振等症状。
一般情逛下，一岁宝宝拉肚子脱水可能会出现精神萎靡、嘴唇干燥、皮肤较差等症状。
通常，一岁宝宝拉肚子脱水主要是肠胃机能还不成熟，消化吸收能力弱，会导致腹泻、脱水。可能有精神萎靡，不喜欢运动的情况，并且不像平时那么活跃；同时嘴唇干燥，有明显的脱水症状；另外，宝宝的皮肤弹性较差，小便次数较少。建议家长观察宝宝出现上述情况后，及时将宝宝携带往医院进行治疗。
小儿急性肠胃炎脱水症状主要表现为口干舌燥、眼窝凹陷、皮肤失去弹性、头晕头痛、全身乏力等。严重的脱水还会造成循环血量减少，引起肾功能不全和休克，表现为脉搏细速、肢端湿冷、血压下降、少尿无尿。
