食物中毒可以用刺激咽部的办法将这些吃进去的食物吐掉。再大量饮用清水或者淡盐水来加速中毒食品排除体外。然后建立静脉通道，给予补液治疗，来纠正脱水和酸中毒，防止呕吐，以免导致休克发生。
食物中毒一般都是因为食用不洁的食品而引起腹痛、腹泻等。这是以下几点：
首先要弄明白什么食物会引起拉肚子，这样才不会引起拉肚子。其次，如果出现严重的痢疾，很容易引起体内的电解质紊乱。如果是因为有毒食物引起的一系列症状，需要及时去医院就诊。在康复过程中要避免吃油腻辛辣刺激的食物。不要吃那些容易被消化的食品，也不要吃烧烤、烟熏和腌制食品。避免进食过冷、过热、过酸、过甜或过凉的食物，不利于炎症消退。
一般情况下，食物中毒、头晕，患者可以采用药物治疗、排出有毒的食物等方式进行治疗。具体分析如下：
1.药物治疗：食物中毒、头晕，患者可以在医生指导下使用盐酸米诺环素胶囊、布洛芬片等药物进行治疗。
2.排出有毒的食物：食物中毒、头晕，如果病情比较严重，患者应该及时去医院进行催吐，必要时还需要进行洗胃，从而排出有毒的食物。
一般情况下，食物中毒，患者可以通过洗胃、催吐、药物治疗、补液治疗等方式进行治疗。具体情况分析如下：
轻度的食物中毒，还在胃里，患者需要尽快洗胃、催吐，这样才能将毒素排除，从而降低毒素的吸收。食物中毒持续时间较长，食物在胃部没有残留，要及时就医，如果是由于细菌污染引起的食物中毒，可以口服青霉素等抗生素。如果在治疗后发生电解质紊乱，必须尽快进行补液，否则会导致食物中毒，导致休克，危及生命。
食物中毒腹泻可以通过常规处理、药物治疗等分数进行处理。
如果发生了食物中毒，需要将入体的毒物全部排出，这样可以降低对身体的毒性，可以多喝点水，这样才会刺激到自己的喉咙，让自己一直吐下去。患者出现腹泻容易引起脱水，需要及时的补水，在补充水分的时候要及时补钾。还可以口服一些抗炎药物，如：头孢或左氧氟沙星。
食物中毒的患者可以及时就医，进行催吐，还要使用药物来进行治疗。具体内容如下：
在食物中毒时应及时催吐，以促使毒素的排出。如果食物中毒是由病原菌引起的，可以及时前往正规医院，在医生指导下使用抗感染的药物来治疗，平时注意多吃些流食和半流食，如粥、面条等。日常生活中要保持良好的生活习惯，避免食用腐烂的食物、购买的蔬菜都要用清水泡上至少30分钟，才能食用。