一般情况下，胃肠炎的症状表现有恶心，呕吐，腹痛，腹泻，食欲不振等表现，严重可有发热，脱水的表现。
建议患者进行便常规及血常规的检查，明确是细菌感染还是病毒感染，如果是细菌感染所导致的，应予以抗感染治疗，病毒感染所引起的，主要是予以对症支持治疗。治疗期间患者要注意多休息，同时坚持清淡饮食，不要吃辛辣刺激性食物，比如火锅、烧烤等，有利于身体恢复。
胃炎是由于多种因素导致的胃粘膜炎症反应。胃炎分为急、慢性两大类。出现上腹部疼痛、上腹部饱胀不适、消化不良、反酸、嗳气、呕吐、食欲减退、腹泻、便秘、空腹痛、夜间痛等。
建议去正规的医院做胃镜等检查，在医师的建议下服用胃粘膜保护药物，可以服用奥美拉唑，可以用来控制胃酸的分泌。日常生活中要有一定的规律进食。
胃炎的早期会出现上腹痛、胀等表现，具体情况如下：
正常情况下，会因个人体质的不同会有不同的症状，比如对疼痛敏感的患者，就会有胃痛，上腹痛、胀，饭后饱胀感明显，有烧心、反酸等临床表现。而且还有些患者在患有溃疡，胃癌时，都不会产生任何症状。如果患者出现了病症，就要去医院进行胃镜检查，明确病情并及时治疗。
此外，日常生活中要注意个人的饮食，不要食用生冷、辛辣等食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。
一般来说，急性肠胃炎的症状有以下表现如下：
急性胃肠炎即胃肠黏膜的急性炎症，主要是由饮食上不注重卫生，多数伴有细菌和病毒感染而引起的，临床上表现为呕吐、食欲不振、腹泻、等。根据感染程度轻重，症状表现的严重程度也不同。，轻度腹泻一天在十次以下，而严重腹泻一天十次以上。
建议此类患者，如果腹泻严重可以遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸小檗等止血药物。
一般情况下，浅表性胃炎的症状有上腹不适、钝痛、饱胀等，具体内容如下：
胃镜下的组织学检查显示：以淋巴细胞和浆细胞为主的慢性炎性细胞，占上1/3的粘膜，属于浅表性胃炎。临床上主要以上腹不适、钝痛、饱胀、烧灼感等为主，还可出现消化不良、反酸、嗳气、恶心等。大部分成年患者的胃粘膜表现为非活动性或轻度慢性浅表性胃炎，可以认为是一种不需药物的生理性粘膜的免疫反应。
