食道癌主要是表现为进行性进食哽咽，及时发现和治疗是很关键的，晚期是导致不能进食的，此时是可以考虑食道支架植入，改善进食的情况的，但只能是延缓生命，是起不到治疗的效果的，晚期的话，是可以通过血行，淋巴和种植等转移途径引起多发转移的，所以临终症状是没有办法判断的。
食道癌晚期会开始吞咽困难，胸部和背部胀痛，病情加深的话，可能会出现声嘶和颈部肿块。食道癌晚期可能有多个并发症。食物反流也是食道癌死前病人的表现症状。常在咽下困难严重时出现，反流量不大，内含食物和粘液，也可含血液和脓液。
食道癌是一种恶性肿瘤，一般阶段的治疗方法主要是采取化疗的方式，如果出现了食道阻塞的症状，可以放支架治疗，可以针对转移病灶，采取放疗的方式治疗，也可以采取靶向药物治疗或者是中医中药治疗等方式。
食道癌晚期主要症状表现为吞咽困难，在吃干一点的食物的时候不能吞下去，稀一点的相对要好一点，还伴随有体重下降。经过胃镜检查和上消化道钡餐检查，就能够明确诊断，针对性的给予手术治疗或者是化疗治疗，是能够好转的。
化疗以周期的形式进行，例如21天周期、28天周期和14天周期等。而且每个周期有不同的药物治疗不同的疾病。建议在日常饮食中多吃抗癌和增强免疫力的食物，如油菜、芥末、蘑菇、大蒜、豆类、新鲜萝卜、茄子、黄花菜、茄子、洋葱等，这些都有助于恢复身体。
