鸭肠营养丰富,含有蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质等成分,都易于人体消化和吸收,有很好的补养作用,含有纤维素,可以促进肠胃蠕动,促进新陈代谢,不仅可以润肠通便、缓解便秘,还可以改善各器官功能,有益于神经、心脏、消化系统功能;而且,鸭肠还有保护视觉功能的作用。吃鸭肠并没有什么坏处,只要注意不要买到假的鸭肠。
猪肝营养丰富,是滋补气血的佳品,可防治视力模糊两目干涩,夜盲及目赤等眼疾。动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋,肉、鱼等食品能保护眼睛,预防眼睛干涩、疲劳。补充维生素B2,增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老。肝脏是动物机体中最大的解毒器官,可能使用药物来治疗猪的一些疾病,还有疫苗的注射。大量的药物残留都集中在肝脏上,体质差的人吃了以后可能出现食物中毒反应或者过敏现象。
经常喝茶,尤其是喝浓茶刺激胃,造成胃病,而且神经兴奋,大脑得不到休息,可以喝不要太浓的茶。淡茶由于茶叶中含有的茶多酚,有抗氧化作用,可以减轻色素沉积,减缓衰老,帮助排除体内辐射离子,好处较多。
因为辣椒中含有丰富的维生素,但是不要吃的太多,适当吃是不要紧的,辣椒具有辣味,能够帮助增加食欲,健胃消食,而且辣椒中的维生素含量很高,但是辣椒吃多了容易导致身体出现上火的情况,所以最好是不要大量的食用辣椒,应该适量。
经常吃黑豆对身体没有坏处的,黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。炒熟了的黑豆不易多吃以免上火。小儿不宜多食黑豆。经常适量吃一些黑豆没有坏处的。
整天零食不离口,可使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需的营养素得不到保证,热量摄入也不够,必然影响健康。所以不适宜长期吃零食,以免影响真身体的正常健康。