急性肠胃炎可以吃一些煮得比较烂的粥，为了补充食物，控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭，稀饭要尽量的煮烂一些，菜肴就以青菜为主，青菜不要纤维素太高的，肉类的食物就不要吃了，而且在做菜的时候尽量不要用刺激性的调料。
如果患者患有慢性胃炎，一般是没有什么特效的药物的。
平时要吃清淡的东西，不要吃辛辣刺激性的食物，还要避免吃太多的寒凉食物，慢性胃炎可能是由于长期的饮食和精神压力造成的。可以多喝一些小米粥，或者是煮熟的麻山药，都有健脾养胃的作用。另外可以服用一些抗酸的药物，如：磷酸铝凝胶、西咪替丁、奥美拉唑、摩罗丹胶囊、茵连和胃颗粒等。
儿童胃炎是儿科常见的疾病，这种胃炎疾病一般是由于饮食不当而造成的，所以在治疗上应该根据症状来确定的治疗方法，同时，要注意宝宝的饮食应该以清淡为主，多食容易消化的食物，避免生冷辛辣刺激性食物。
通常情况下，胃溃疡、肠胃炎患者吃抑酸药物、保护胃黏膜药、抗生素的药物好得快。
胃溃疡、肠胃炎患者可以吃兰索拉唑、奥美拉唑、硫糖铝、枸橼酸铋钾等抑酸药物和保护胃黏膜的药物。可以减少胃酸的分泌，从而降低胃蛋白酶浓度，保护黏膜组织免受胃液、食物的刺激，能加快黏膜炎症、溃疡的恢复。如果患者碳13及碳14呼气试验呈阳性的话，也需要服用阿莫西林、甲硝唑、左氧氟沙星等抗生素进行抗菌治疗。
一般来说，急性肠胃炎可以吃泻药、解痉和抗生素等药物，具体如下。
急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床上主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。急性肠胃炎可以服用蒙脱石散等止泻药、解痉药，还可以使用诺氟沙星、莫西沙星等药物进行治疗。
在日常生活中，患者应注意饮食习惯，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃生冷、辛辣、油腻、刺激的食物，戒烟戒酒。
