瘫痪老人便秘根据实际情况来处理。
老年人由于长期卧床不起，不能行走，胃肠的蠕动会明显减少，从而引起便秘。应该要多喝水，可以把新鲜的蔬菜做成泥浆，可以帮助病人排泄，帮助肠道中的益生菌生长。如果是心脑血管病人，则配有含食物的鼻饲导管，可将膳食纤维溶于水中，经营养管注入患者胃部。
患者平时应该保持合理的饮食，维持轻松、愉悦的心情，保持休息环境清洁、安静、舒适，避免熬夜和过度劳累。
一般情况下，便秘是一种常见的临床表现。一般是三日内出现大便不畅、大便硬、干等情况。便秘常见的有以下几种药。
1、容积型通便药物：容积类的通便药物，如乳果糖、福松等，可以改善粪便的性质，提高粪便的含水量，从而改善肠内的pH。
2、刺激性泻药：是一种含有中药大黄、西药果导成份的药物，它能促进肠的蠕动，如果长时间服用会引起对人体的依赖感，如果不服用这类药，就会引起便秘，
3、滑肠性腹泻：长期服用容易引起肠道依赖症，建议口服体积型泻药。
建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，以免对身体造成不良影响。
一般情况下，如果80岁老人出现便秘的情况，可以通过日常护理、使用药物等方式进行处理，具体内容如下：
老人平时要经常运动。多做运动，多散步。对长期躺在病床上的患者，要经常翻转和做环状按摩。养成良好的大便习惯，可以每天早晨进行一次大便，老人要多吃富含粗纤维的食物和蔬菜瓜果，还可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如蓖麻油、槐角丸、痔康胶囊等，还应保持良好的心态，有利于身体健康。
老年人由于肠道功能失调，肠蠕动变慢或者本身的一些慢性病以及饮食习惯，药物副作用等因素会导致便秘。如果老人想要尽快排出大便，建议去医院做一下简单的灌肠。可以遵医嘱选用甘露醇和生理盐水进行灌肠。在日常生活中要做到多喝水、多食用一些富含纤维素的蔬菜和水果，同时还要经常给肚子做一些按摩，这样可以加快肠道的蠕动。
80多岁的老年人平时应该多运动，多散步，多走路，每天用手揉几次腹部的肌肉，这样才能促进肠道的蠕动。长期卧床的患者，要经常翻身，做腹部环状按摩。养成良好的排便习惯，养成良好的排便习惯，可以每天早上进行一次大便，如果没有便意，也可以等一段时间，形成一种条件反射。老人平时要多喝一些富含粗纤维的食物、蔬菜、瓜果，每天早上或饭前喝一杯温水，可以起到很好的预防便秘的作用。可以吃一些润肠通便的食品，可以预防或避免吃导致便秘的药物，不要乱吃泻药，还可以对全身和肛周的局部病变进行积极的治疗。
如果上述症状没有改善，可以去正规的医院做进一步的检查。
老人便秘吃白菜、金针菇等食物好。
老人便秘，主要是因为摄入的纤维素不够。可以多吃白菜，金针菇，韭菜，地瓜，五谷杂粮，苹果等含有丰富纤维素的食物，白萝卜也可以促进肠胃的蠕动，对于缓解便秘有一定效果。如果仅仅通过膳食调理对便秘没有明显的缓解作用，那么可以遵医嘱吃麻仁润肠丸、番泻叶进行治疗。
日常生活中，应当合理饮食，保证营养摄入充足，做好保暖工作。